Anaïs Fanti Azar Azar 2021
22,40₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Letzte 2 Flaschen. Sofortiger Versand
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.7%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Kohlensäuremazeration des Pinot Auxerrois zusammen mit den Schalen des Pinot Noir. Reifung für 8 Monate in Edelstahltanks.
Beschreibung
Anaïs Fanti Azar Azar ist ein Wein, der sich durch seine Einzigartigkeit und seine sorgfältige Weinbereitung auszeichnet. Er stammt aus 70 Jahre alten Garnacha-Tinta-Weinbergen, die von Andrea Calek in der Ardèche bewirtschaftet werden, und ist ein Zeugnis der Leidenschaft und der Kunst der Weinherstellung. Mit einer limitierten Produktion von nur 400 Flaschen ist dieser Wein ein Juwel für Sammler und Liebhaber, das seine Exklusivität und die Sorgfalt in jedem Detail seiner Herstellung unterstreicht.
Weinherstellung
Die Herstellung des Anaïs Fanti Azar Azar erfolgt nach einem experimentellen Verfahren, bei dem die Technik der Kohlensäuremazeration des Pinot Auxerrois durch den Marc de Pinot Noir angewendet wird. Diese Methode trägt zur aromatischen Intensität und Frische des Weins bei. Der 8-monatige Ausbau in Edelstahltanks auf der Feinhefe ist entscheidend für die Entwicklung seines Geschmacks- und Texturprofils. Die Weinberge in der Ban d'Ammerschwihr profitieren von Schwemmland und sandig-steinigen Böden, die aus der Zersetzung von Granit entstanden sind und dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleihen.
Probieren Sie
Der Anaïs Fanti Azar Azar ist ein Fest der Mineralität und des Pfeffers, verwoben mit saftigen Noten von geschmorten schwarzen Früchten. Dieses reiche und komplexe Geschmacksprofil ist das Ergebnis der einzigartigen Kombination von Boden, Rebsorte und Weinbereitungsmethode. Frische und Dynamik sind bei jedem Schluck spürbar und bieten ein anregendes und angenehmes Geschmackserlebnis. Dieser Rosé mit seinem lebendigen Charakter und seinem eleganten Abgang ist ein Zeugnis für die Harmonie von Innovation und Tradition.
Anaïs Fanti Azar Azar ist nicht nur ein Wein, sondern ein künstlerischer Ausdruck des Landes und des Weinbergs, eine Einladung, die Tiefe und den Reichtum des Weins zu entdecken. Mit jeder Flasche öffnet sich ein Fenster zur Leidenschaft und Sorgfalt, die diesen außergewöhnlichen Roséwein ausmachen.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,32₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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