Bruno Paillard
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir
• Creamy and ripe

Alvear
Montilla Moriles

• Spain
• Pedro Ximénez

Quinta Do Noval
Porto

• Portugal
• Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca
• Red

Patrick Desplats
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Semi-dry

Domaine Labet
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Creamy and structured

Domaine Labet
Vin de France

• France
• Chardonnay
• Orange Wines

Domaine Macle
Château Chalon

• France
• Savagnin

Toro Albalá
Montilla Moriles

Other vintages
1964, 1931

• Spain
• Pedro Ximénez
• Ripe with aging

Bodegas Barbadillo
Jerez Xérès Sherry

• Spain
• Palomino Fino

Jacques Selosse
Champagne

• France
• Chardonnay
• Creamy and ripe