Château Grillet
Côtes du Rhône

• Frankreich
• Viognier
• Aromatisch und duftend

Remelluri
Rioja

• Spanien
• Tempranillo, Garnacha, Graciano, Moscatel, Viura, Malvasía
• Tief und komplex

Pertois Moriset
Champagne

• Frankreich
• Chardonnay
• Leicht und lebendig

Pierre Beauger
Vin de France

• Frankreich
• Sauvignon Blanc
• Tief und mineralisch

Quinta da Muradella
Monterrei

• Spanien
• Doña Blanca, Bastardo, Torrontés, Godello, Treixadura
• Tief und mineralisch

Bruyere Houillon
Arbois

• Frankreich
• Chardonnay, Savagnin, Trousseau
• Tief und mineralisch

Anders Frederik Steen
Vin de France

• Frankreich
• Pinot Noir
• Tief und komplex

Thomas Perseval
Champagne

• Frankreich
• Pinot Noir, Chardonnay
• Cremig und reif

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• Frankreich
• Savagnin
• Tief und mineralisch

Ökonomierat Rebholz
Pfalz

• Deutschland
• Riesling
• Tief und mineralisch

Domaine Auguste Clape
Cornas

• Frankreich
• Syrah
• Kräftig und strukturiert

Patrick Desplats
Vin de France

• Frankreich
• Chenin Blanc
• Halbtrocken