Rietsch Crémant D'Alsace Extra Brut 2021
17,99₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Mindestalterung von 36 Monaten in der Flasche vor dem Degorgieren.
Beschreibung
Der Crémant D'Alsace Extra Brut von Rietsch ist ein Schaumwein, der sich durch seine Komplexität, seinen unvergleichlichen Geschmack und seine Textur auszeichnet. Seine leuchtend strohgelbe Farbe zeigt im Glas die Eleganz, die ihn charakterisiert.
Dieser Wein ist das Ergebnis der Verarbeitung von drei Rebsorten, nämlich 60% Auxxerois, 25% Chardonnay und 15% Pinot Gris. Er hat eine reichhaltige und anhaltende Perlage, mit frischen und ausdrucksstarken Aromen, die typisch für die Rebsorte Pinot sind.
Am Gaumen schmeckt man den ausgewogenen Säuregehalt, der ihn elegant und lebendig macht, mit einer ganz besonderen sprudelnden Textur.
Weinherstellung
In Frankreich werden Schaumweine, die außerhalb der Champagne hergestellt werden, "Crémant" genannt, so auch dieser Wein. Er wird aus 15 bis 18 Jahre alten Rebstöcken hergestellt.
Wie bei den anderen Weinen dieser Kellerei werden auch hier 100% handwerkliche Erntetechniken angewandt. Anschließend werden die Früchte in die Kellerei gebracht und bei niedrigem Druck mehrere Stunden lang gepresst.
Der so entstandene Most wird mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren, damit die Früchte ihren Geschmack und ihre Textur voll entfalten können.
Schließlich wird er mindestens 36 Monate in der Flasche gelagert , bevor er degorgiert wird.
Geschmack
Der Crémant D'Alsace Extra Brut von Rietsch ist ein Schaumwein mit ausgeprägten Fruchtnoten, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem mineralischen Geschmack und seiner sprudelnden Textur bietet.
Ein unnachahmlicher Wein
Dieser Wein wird von vielen Verkostern als unnachahmlich bezeichnet, da sein Geschmack und seine Textur so speziell sind, dass er mit keinem anderen Wein verglichen werden kann. Er ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit Meeresfrüchten und blauem Fisch.
Welche Schaumweine haben Sie probiert und welchen bevorzugen Sie? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen mit dieser Art von Wein!
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50% Discount ab einer Bestellung von 395,32₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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