Radikon Oslavje 2018 - 50 cl.
31,18₣ (MwSt exkl. 50 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Mazeration der Schalen für 2/4 Monate in Holzbottichen vor der spontanen alkoholischen Gärung. 4 Jahre in 2500 und 3500 Liter Eichenfässern und 2 Jahre in der Flasche gereift. Ohne Zusatz von Sulfiten.
Beschreibung
Radikon Oslavje ist ein Meisterwerk der Weinherstellung aus der Region Oslavia in Friaul-Julisch Venetien. Er ist eine Kreation der Weinkellerei Radikon unter der Leitung des Erzeugers Sasa Radikon. Dieser Wein zeichnet sich dadurch aus, dass er ein Weißwein mit Hautkontakt ist, der auch als Orangenwein bezeichnet wird, was ihm einzigartige Eigenschaften in Bezug auf Geschmack und Aussehen verleiht.
Weinherstellung
Für diesen Wein werden 60% Chardonnay- und 40% Sauvignon-Trauben verwendet. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die zwischen 35 und 40 Jahre alt sind und auf dem speziellen Ponka-Boden wachsen. Die sorgfältige Herstellung dieses Weins beginnt mit der manuellen Ernte der Trauben zum Zeitpunkt ihrer perfekten Reife. Nach dem Abbeeren gären die Trauben in offenen Holzbottichen mit ihren Schalen ohne Temperaturkontrolle. Anschließend mazerieren sie 3-4 Monate lang und reifen drei Jahre lang in Eichenfässern und 2 Jahre lang in der Flasche. Wie bei den Weinen aus Radikon üblich, wird der Wein ohne Schönung, ohne Filterung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt .
Verkostung
Der Radikon Oslavje ist eine Explosion von Geschmäckern und Aromen, die sich der Wahrnehmung entziehen. In der Nase und am Gaumen finden sich Noten von rauchigen Aprikosen mit Sandelholz, begleitet von Tamarindenschalen und Hibiskushonig auf einem Hintergrund von altem Tabak und getrockneten Feigen. Ebenfalls wahrnehmbar sind Nuancen von Nashi-Birne mit gesalzenem Karamell, gerösteten Pinienkernen und Kampfer.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,39₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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