Puro Rofe Tilama 2022
29,66₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Die Nase des 2022 Tilama zeigt eine gewisse Zurückhaltung und Ernsthaftigkeit, die die wärmeren Bedingungen des Jahres kompensieren. Er hat einen moderaten Alkoholgehalt (12,5) und eine schöne Ausgewogenheit. Er wurde am 15. Juli geerntet, die früheste Ernte überhaupt (bis 2023!). Mit der Zeit im Glas wird der Wein milder.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung und 9-monatige Reifung in 500-Liter-Fässern aus getoasteter französischer Eiche. Ungefiltert und ungeklärt in Flaschen abgefüllt.
Beschreibung
Der Puro Rofe Tilama ist ein Weißwein aus vulkanischen Malvasia-Trauben, die auf sandigen Böden angebaut werden. Es ist ein jodhaltiger und zugänglicher Wein, bei dem die Nähe des Meeres als Protagonist über den primären Aromen der Sorte auftaucht.
Dieser Wein ist das Ergebnis des Projekts einer Gruppe von Winzern, die eine der überraschendsten vulkanischen Landschaften prägen. Der Puro Rofe Tilama stammt von hundertjährigen Rebstöcken, die in 3 Meter tiefen Löchern eingegraben sind, um die Feuchtigkeit einzuschließen, die Verdunstung zu verhindern und sie vor Wind und Sonne der Sahara zu schützen.
Ausarbeitung
Der Wein Puro Rofe Tilama wird in einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Die Trauben werden direkt in der Kellerei auf traditionelle Weise gepresst, und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen spontan vergoren.
DerWein reift 8 Monate lang in Fässern und wird ungefiltert und unstabilisiert in Flaschen abgefüllt. Außerdem wird er zum Zeitpunkt seiner optimalen Reife auf den Markt gebracht.
Verkostung
Der Wein Puro Rofe Tilama hat eine schöne jugendliche Farbe, in der sich das perfekte Gleichgewicht zwischen der Frische des Atlantiks, dem warmen Klima und den vulkanischen Böden der Insel widerspiegelt. Im Mund ist er frisch, knackig, leicht und mit einer hellen Säure , die die Identität der Insel unterstreicht.
Ein faszinierender Wein
Es handelt sich um einen Wein, der das Weinerbe der Insel bewahren und schützen will, ein exklusives Erbe einzigartiger Weinberge und einer außergewöhnlichen salzigen Qualität, mit einem außergewöhnlichen Geschmack und einer Säure, die auf die Landschaft verweist. Es ist ein Wein, der die Seele erfüllt und zu Meeresfrüchten, weißem Fisch oder Sushi passt.
Trauen Sie sich, den Puro Rofe Tilama zu probieren und sagen Sie uns, was Sie davon halten!
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 396,75₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 396,75₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
| 7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
| 13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
| 19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
| 31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
| 37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
| 43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
| 49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
| 55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
| exklusive MwSt | ||
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