Pardas Sus Scrofa 2023
10,66₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 Sus Scrofa duftet nach Walderdbeeren und Blumen mit einigen Kräutern, die einen komplexen, aber leicht verständlichen Rotwein vervollständigen, der ausschließlich aus Sumoll hergestellt wird. Sie sind der Meinung, dass sie mit der Erfahrung von 25 Jahren in einem sehr guten Jahr für Sumoll, einer hitzeliebenden Rebsorte, das erreicht haben, was sie suchten, und die Trauben reiften langsam. Die Trauben waren sehr klein und sahen aus wie ein Pinot Noir, der einen ausgewogenen Wein wie nie zuvor lieferte, mit 12,06 Alkohol und einem pH-Wert von 3,35. Am Gaumen präsentiert er sich als feiner, mediterraner Rotwein, elegant, ohne jegliche Rustikalität. Und er ist ein echtes Schnäppchen. 12.800 Flaschen wurden produziert. Er wurde drei Monate lang in Beton gelagert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit nativen Hefen. 4 Monate lang in Betontanks gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,26₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,26₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,78₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,20₣ | 14,10₣ (-14,10₣) |
| 13-18 | 34,80₣ | 17,40₣ (-17,40₣) |
| 19-24 | 43,76₣ | 21,88₣ (-21,88₣) |
| 25-30 | 49,04₣ | 24,52₣ (-24,52₣) |
| 31-36 | 54,70₣ | 27,35₣ (-27,35₣) |
| 37-42 | 58,48₣ | 29,24₣ (-29,24₣) |
| 43-48 | 60,36₣ | 30,18₣ (-30,18₣) |
| 49-54 | 66,02₣ | 33,01₣ (-33,01₣) |
| 55-60 | 71,68₣ | 35,84₣ (-35,84₣) |
| exklusive MwSt | ||
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