Mestres Mas Via 2009
60,56₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Beschreibung
Mestres Mas Vía ist ein außergewöhnlicher Cava, der aus einer präzisen Mischung von 65% Xarel-lo, 20% Macabeo und 15% Parellada hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine sorgfältige Verarbeitung aus, bei der der Grundwein ein Jahr lang in Fässern reift und anschließend die zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifung auf der Hefe erfolgt, die mehr als 14 Jahre dauert. Dieses Verfahren verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Eleganz und führt zu einer begrenzten Produktion von nur 3.264 Flaschen. Kürzlich degorgiert, zeigt dieser Cava eine beeindruckende Reife und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Finesse.
Probieren Sie
Am Gaumen bietet der Mestres Mas Via ein lebhaftes und komplexes Erlebnis. Der Säuregehalt ist perfekt integriert und sorgt bei jedem Schluck für ein Gefühl von Frische und Lebendigkeit. Das Geschmacksprofil ist geprägt von Noten von Trockenfrüchten und einem mineralischen Hintergrund, der ihm eine zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen entfaltet der Wein Nuancen von geröstetem Brioche, Bratapfel und einem Hauch von Trockenblumen und ist damit die ideale Wahl für besondere Momente. Seine cremige Textur und sein langer Nachgeschmack sorgen dafür, dass jede Verkostung in Erinnerung bleibt.
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| Flaschen | Preis | Ab 368,46₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,25₣ | 11,12₣ (-11,12₣) |
| 7-12 | 27,54₣ | 13,77₣ (-13,77₣) |
| 13-18 | 33,99₣ | 17,00₣ (-17,00₣) |
| 19-24 | 42,74₣ | 21,37₣ (-21,37₣) |
| 25-30 | 47,90₣ | 23,95₣ (-23,95₣) |
| 31-36 | 53,43₣ | 26,71₣ (-26,71₣) |
| 37-42 | 57,11₣ | 28,56₣ (-28,56₣) |
| 43-48 | 58,95₣ | 29,48₣ (-29,48₣) |
| 49-54 | 64,48₣ | 32,24₣ (-32,24₣) |
| 55-60 | 70,01₣ | 35,00₣ (-35,00₣) |
| exklusive MwSt | ||
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