Luis Pérez Petit Verdot 2019
45,93₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung für 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Der Luis Pérez Petit Verdot, ein Wein von ausgeprägter Persönlichkeit und Kraft, ist einer der großen Klassiker der Bodegas Luis Pérez. Dieser Wein, der zu 100 % aus Petit Verdot-Trauben hergestellt wird, verkörpert die Essenz des Qualitätsweinbaus. Die Petit-Verdot-Traube, die für ihre Intensität und Konzentration bekannt ist, wird mit Techniken angebaut, die einen kurzen Schnitt und die Ausdünnung der Trauben umfassen, wobei der Einsatz von Herbiziden vermieden wird, um den maximalen Ausdruck des Weinbergs zu erreichen.
Weinherstellung
Die Trauben werden in der Nacht von Hand in kleinen Kisten geerntet, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben im Weinberg und auf dem Sortiertisch sorgfältig ausgewählt. Die Herstellung des Petit Verdot Luis Pérez erfolgt in einem sorgfältigen Verfahren: Abbeerung durch Schwerkraft, 100%ige Entrappung und Gärung in offenen Fässern. Diese Methode zielt darauf ab, die Eleganz des Weins trotz der hohen Konzentration der Trauben zu erhalten. Die malolaktische Gärung findet in Fässern statt, in denen der Wein 12 bis 16 Monate in gebrauchter, über 3 Jahre alter französischer Eiche verbleibt.
Verkostung
Der Luis Pérez Petit Verdot zeichnet sich durch seine gute Kraft aus und ist gleichzeitig elegant und rund. Dieser Rotwein zeichnet sich durch sein trockenes Profil aus, mit samtigen Tanninen, die eine weiche und umhüllende Textur bieten. Die gut eingebundene Säure verbindet sich mit Noten von Eiche und Schokolade, was einen komplexen, erdigen Geschmack ergibt. Die Persistenz am Gaumen ist bemerkenswert und macht ihn zu einem sehr empfehlenswerten Wein für Liebhaber von Rotweinen mit Charakter.
Kurzum, der Petit Verdot Luis Pérez ist ein Wein, der in jeder Phase seiner Herstellung, vom Weinbau bis zur Reifung im Fass, Hingabe und Sorgfalt widerspiegelt. Sein Geschmack, der Kraft mit Eleganz verbindet, macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen spanischen Rotwein mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Identität suchen.
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| Flaschen | Preis | Ab 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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