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Laurent Bénard Le Parc 1er Cru 2020

Name: Laurent Bénard Le Parc 1er Cru 2020
Brand: Weingut Laurent Bénard
Price: 49.72 CHF
Availability: InStock
Rating: 90 (1 reviews)

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Laurent Bénard
Champagne

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Robert Parker's Wine Advocate

Der im Dezember 2024 ohne Dosage degorgierte 2020er Blanc de Noirs Le Parc, eine Cuvée ausschließlich aus Pinot Meunier von einer tief gelegenen, nach Südosten ausgerichteten Parzelle in Mareuil-sur-Aÿ – dem ehemaligen Gelände eines Parks –, strömt aus dem Glas mit Aromen von rotem Apfel, frischgebackenes Brot und Gewürze, die sich mit Noten weißer Blüten vermischen. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, üppig und strukturiert, mit einer flauschigen Mousse und süß-fruchtigen Noten, umrahmt von kreidigen Aromen. Der Wein endet mit einem langen, aromatischen Abgang, auch wenn man sich etwas mehr Komplexität wünschen würde. Die Weinbereitung erfolgte in 500-Liter-Fässern.

Merkmale

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Meunier

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 10-monatige Reifung auf der Hefe in Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestreifezeit von 3 Jahren und ohne Dosage (Brut Nature).

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