L'Opéra des Vins Opéra Blanc 2021
28,65₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Direkte Pressung, alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und kurze Reifung in Edelstahltanks. Abgefüllt ohne Zusatz von Sulfiten.
Beschreibung
L'Opéra des Vins Opéra Blanc ist ein Weißwein mit einer Persönlichkeit, die sich durch ihren durchdringenden und akzentuierten Geschmack auszeichnet, der auf die Natürlichkeit der Verarbeitung der Früchte hinweist.
Dieser Wein ist das Ergebnis der Verarbeitung von Chenin-Trauben, die dem Wein eine charakteristische Säure in Kombination mit erdigen Tönen verleiht. Die Trauben wurden mit Techniken behandelt, die die Natürlichkeit der Trauben fördern.
Dieser Wein zeichnet sich auch durch seine geschmackliche Tiefe und das Vorhandensein von Mineralien aus, eine der Besonderheiten der Weine dieser Kellerei.
Weinherstellung
L'Opéra des Vins Opéra Blanc ist ein reinsortiger Weißwein, da er zu 100 % aus der Rebsorte Chenin hergestellt wird. Bei dieser Rebsorte, die nicht nur mit traditionellen Techniken angebaut wird, sondern auch bei der Ernte, wird auf ein Minimum an Eingriffen in die Frucht geachtet, so dass die Natürlichkeit des Geschmacks der Rebsorte im Vordergrund steht.
Nach der Ernte werden die Früchte gepresst und anschließend mit einheimischen Hefen vergoren. Es handelt sich um einen Wein mit einer sehr kurzen Reifungsphase, für die Fässer aus rostfreiem Stahl verwendet werden.
Die Abfüllung in Flaschen erfolgt ohne Filterung und ohne Zusatz von Sulfiten, die den Geschmack verändern könnten.
Geschmack
Der L'Opéra des Vins Opéra Blanc hat eine leuchtende Farbe, die zeigt, dass es sich um einen einzigartigen Wein handelt. Seine aromatischen Noten weisen auf pflanzliche Töne und weiße Blumen hin, und im Mund sind einige mineralische Noten zu erkennen.
Ein feiner und leichter Wein
Der L'Opéra des Vins Opéra Blanc ist ein Weißwein, der sich durch seinen feinen Geschmack, die Leichtigkeit seiner Töne und seine feine Textur am Gaumen auszeichnet. Er ist ein idealer Wein zu Fleisch- und Weißfischgerichten oder Meeresfrüchten.
Haben Sie die Weine dieser Weinkellerei probiert? Teilen Sie uns Ihre Erfahrungen in der Weißweinverkostung mit!
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| Flaschen | Preis | Ab 394,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,74₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,26₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,18₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,12₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,09₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,01₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,92₣ | 37,46₣ (-37,46₣) |
| exklusive MwSt | ||
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