Delesvaux Anjou Blanc Authentique Franc de Pied 2019
36,20₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung für 1 Jahr in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Dem Ehepaar Delesvaux, Inhaber des Weinguts Domaine Delesvaux in Frankreich, ist es gelungen, diesen exquisiten Weißwein aus Chenin Blanc-Trauben zu kreieren, die auf kohlensäurehaltigen Schieferböden in Anjou im Loire-Tal wachsen.
Wie alle Weine dieses Weinguts wird auch dieser mittelkräftige Wein nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt, so dass wir einen biologischen Wein genießen können, der zwar recht säurebetont, aber dennoch edel ist. Er eignet sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden und passt sehr gut zu verschiedenen Gerichten wie weißem Fleisch und blauem Fisch, wie wir später noch sehen werden.
Weinherstellung
Der Wein Delesvaux Anjou Blanc Authentique Franc de Pied wird zu 100% aus Chenin Blanc Trauben aus dem Anjou hergestellt. Die Trauben werden 22 Stunden lang langsam nach dem Vaslin-Verfahren gepresst, dann 24 Stunden lang bei Raumtemperatur entrappt und schließlich erfolgt die alkoholische Gärung bei 15 Grad.
Anschließend wird er ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert.
Geschmack
Der Delesvaux Anjou Blanc Authentique Franc de Pied ist ein trockener, ruhiger, biodynamischer und konzentrierter Weißwein mit intensiver Säure und dem Geschmack von Trockenfrüchten sowie blumigen und kräuterigen Noten.
Dieser mineralische und fruchtige Wein hat einen Alkoholgehalt von 12% und ist ein biologischer, ganz natürlicher Wein.
Ein wahres Juwel aus Frankreich
Dieser frische, säurebetonte und köstlich reife Weißwein passt am besten zu Geflügel, weißem Fleisch, aber auch zu Blaufisch, Thunfisch und Lachs sowie zu Weichkäse. Er ist auch einer der besten Begleiter zu vegetarischen Gerichten.
Er ist ein echtes Juwel aus Frankreich, das sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder andere Zusammenkünfte eignet.
Wagen Sie es, den Wein Delesvaux Anjou Blanc Authentique Franc de Pied zu probieren und teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit! Wir versichern Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden.
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50% Discount ab einer Bestellung von 396,25₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 396,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,92₣ | 11,96₣ (-11,96₣) |
| 7-12 | 29,62₣ | 14,81₣ (-14,81₣) |
| 13-18 | 36,55₣ | 18,28₣ (-18,28₣) |
| 19-24 | 45,97₣ | 22,98₣ (-22,98₣) |
| 25-30 | 51,51₣ | 25,76₣ (-25,76₣) |
| 31-36 | 57,46₣ | 28,73₣ (-28,73₣) |
| 37-42 | 61,42₣ | 30,71₣ (-30,71₣) |
| 43-48 | 63,40₣ | 31,70₣ (-31,70₣) |
| 49-54 | 69,34₣ | 34,67₣ (-34,67₣) |
| 55-60 | 75,29₣ | 37,64₣ (-37,64₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
Delesvaux Côteaux du Layon Passerillé 2020
17,86₣
16,99₣/ud (-5%)
Delesvaux Côteaux du Layon St Aubin Les Clos 2018 - 50 cl.
16,31₣
15,51₣/ud (-5%)
