Château Ausone 2018
854,52₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der Ausone 2018 ist ein Verschnitt aus 60 Cabernet Franc und 40 Merlot. Tief granatviolett in der Farbe, ist die Nase beim ersten Schnuppern fast völlig verschlossen und braucht eine beträchtliche Belüftung, um seinen atemberaubenden Duft von reifen schwarzen Kirschen, wilden Blaubeeren und Pflaumenkonfitüre zu enthüllen, der zu Andeutungen von kandierten Veilchen, geschmolzener Schokolade, Lakritze und zerkleinerten Steinen mit subtilen Andeutungen von Zedernholz und Bleistiftminen führt. Der mittelkräftige bis vollmundige Gaumen (14,5 % Alkohol) ist in diesem Stadium so dicht und nuanciert, dass man sich sehr konzentrieren muss, um alles zu entschlüsseln, was hier vor sich geht. Kurz gesagt, sehr viel. Die reifen, reichhaltigen, schwarzen und blauen Fruchtschichten weichen schließlich dem wunderbar erdigen, mineralischen Subtext, der von einer fantastisch gut verknüpften Spannung getragen wird und einen unglaublich langen, fundamentalen Abgang liefert. Wenn sich die Erde nicht bewegt, wenn Sie diesen Wein trinken, machen Sie es wahrscheinlich nicht richtig.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Romantisches Abendessen, Geschäftsessen, Jubiläums-dinner, Geschenk
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Gereift in französischen Eichenfässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 396,25₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 396,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,92₣ | 11,96₣ (-11,96₣) |
| 7-12 | 29,62₣ | 14,81₣ (-14,81₣) |
| 13-18 | 36,55₣ | 18,28₣ (-18,28₣) |
| 19-24 | 45,96₣ | 22,98₣ (-22,98₣) |
| 25-30 | 51,51₣ | 25,76₣ (-25,76₣) |
| 31-36 | 57,46₣ | 28,73₣ (-28,73₣) |
| 37-42 | 61,42₣ | 30,71₣ (-30,71₣) |
| 43-48 | 63,40₣ | 31,70₣ (-31,70₣) |
| 49-54 | 69,34₣ | 34,67₣ (-34,67₣) |
| 55-60 | 75,29₣ | 37,64₣ (-37,64₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
