Carmelo Rodero Raza 2022
32,07₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodegas Rodero
Ribera del Duero
Weitere Jahrgänge: 2021
Verfügbar in 1 Tagen
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
21 Monate lang in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Der Carmelo Rodero Raza kommt aus dem Herzen von Pedrosa de Duero und ist ein Bekenntnis zu seiner Identität. Dieser Wein ist die Frucht einer klaren Vision: die Essenz seines Landes, seiner Weinberge und einer tief verwurzelten Weinbautradition zu erfassen. Mit Weinbergen, die zwischen 30 und 35 Jahre alt sind, mit Kelch- und Spalierreben bepflanzt und auf Lehmböden in einer Höhe von über 800 Metern gepflanzt, spiegelt dieser 100%ige Tempranillo den reinsten Ausdruck der Ribera del Duero wider. Die Familie Rodero, die ihrem Erbe stets treu geblieben ist, aber auch Mut zur Innovation bewiesen hat, beschloss, diesen Wein als Hommage an ihre Ethnie", ihre Herkunft, zu erzeugen. Sie wählte die besten Parzellen in fünf wichtigen Dörfern aus, in denen jeder Rebstock ein Stück zum sensorischen Puzzle des Weins beiträgt.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei eine strenge Auswahl auf dem Feld erfolgt. Die Trauben für den Carmelo Rodero Raza werden dank eines Systems der Schwerkraftvinifikation unversehrt transportiert, um eine Oxidation zu vermeiden und die Frucht so weit wie möglich zu schonen. Nach einer kontrollierten Mazeration wird der Carmelo Rodero Raza 21 Monate lang in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gelagert, wo er seine Struktur, aromatische Komplexität und Ausgewogenheit entwickelt. Bei jedem Schritt wird nur minimal eingegriffen, so dass der Wein den Charakter des Terroirs ungekünstelt zum Ausdruck bringt.
Schmecken Sie
In der Nase zeigt der Carmelo Rodero Raza eine nüchterne, aber tiefe Intensität: Brombeeren und schwarze Pflaumen, umhüllt von feinen Eichenholznoten, Kakao, Graphit und subtilen balsamischen Anklängen. Eine aromatische Spannung, die zu weiteren Entdeckungen einlädt. Am Gaumen ist er einhüllend, muskulös und raffiniert. Die Tannine sind fest, aber geschliffen, und die natürliche Säure balanciert die Reife der Frucht mit einer lebendigen Energie aus. Der Abgang ist lang, mit Noten von süßen Gewürzen, feuchter Erde und einem mineralischen Nachhall. Dies ist ein ernsthafter, gefühlvoller Rotwein, der Aufmerksamkeit verlangt und mit jedem Schluck belohnt. Ideal zu rotem Fleisch, Wild oder einer Käseplatte.
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50% Discount ab einer Bestellung von 370,41₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 370,41₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,36₣ | 11,18₣ (-11,18₣) |
| 7-12 | 27,69₣ | 13,84₣ (-13,84₣) |
| 13-18 | 34,17₣ | 17,09₣ (-17,09₣) |
| 19-24 | 42,97₣ | 21,48₣ (-21,48₣) |
| 25-30 | 48,15₣ | 24,08₣ (-24,08₣) |
| 31-36 | 53,71₣ | 26,85₣ (-26,85₣) |
| 37-42 | 57,41₣ | 28,71₣ (-28,71₣) |
| 43-48 | 59,27₣ | 29,63₣ (-29,63₣) |
| 49-54 | 64,82₣ | 32,41₣ (-32,41₣) |
| 55-60 | 70,38₣ | 35,19₣ (-35,19₣) |
| exklusive MwSt | ||
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