Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature 2021
22,40₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 4ºC und 6ºC
Ausbau
Direktpressung ohne Mazeration der Schalen. Erste Spontangärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifung von mindestens 30 Monaten und ohne Enddosierung (Brut Nature).
Beschreibung
Der Schaumwein Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature ist ein echtes Beispiel für den Ausdruck der Rebsorten und präsentiert sich als ein Schaumwein, der gleichzeitig unbeschwert und komplex ist. Dieser Wein wird aus einer einzigen Rebsorte, 100% Pinot Noir, hergestellt.
Weinherstellung
Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature beginnt mit einer sanften Pressung, gefolgt von einer direkten Pressung ohne Mazeration. Die erste Gärung erfolgt spontan bei kontrollierter Temperatur für 25 Tage in Edelstahltanks. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer 30-monatigen Reifung in derselben Flasche. Es handelt sich um einen Brut Nature, d.h. es wird kein Expeditionslikör hinzugefügt.
Verkostung
Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature hat eine blass lachsrosa Farbe und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Seine lebhaften Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Trockenblumen sind bemerkenswert. Darüber hinaus unterstreichen die Alterungsnoten mit einem Hauch von geröstetem Brot das vollmundige Mundgefühl. Es ist ein subtiler Wein mit kalkigem Hintergrund und einem frischen, leicht salzigen Abgang. Er passt hervorragend zu Knoblauchgarnelen, Meeresfrüchten und Desserts mit Erdbeeren.
Wie sein Name schon sagt, hat dieser Wein die Fähigkeit, den Verbraucher zum Höhepunkt zu bringen, oder zumindest sehr nahe daran.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 378,02₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| exklusive MwSt | ||
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