Andréa Calek Ceci n'est pas une Blonde 2016
16,11₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Beschreibung
Andréa Calek Ceci n'est pas une Blonde ist ein uralter natürlicher Schaumwein der renommierten Winzerin Andréa Calek, die zusammen mit Stefana Nicolescu in der französischen Region Ardèche einen einzigartigen Ansatz zur natürlichen Weinherstellung entwickelt hat. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Grenache (90 %) und 10 % Syrah, die aus biologischen Weinbergen auf Lehm- und Kalkböden stammen. Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Mitteln bewirtschaftet und nachhaltig bewirtschaftet, wobei der Respekt für die natürliche Umwelt im Vordergrund steht.
Weinherstellung
Die Weinbereitung erfolgt völlig natürlich, ohne Zusatz von Sulfiten, mit spontaner Gärung in Tanks und Abfüllung mit Restzucker, um die Kohlensäure in der Flasche zu erzeugen. Der Wein wird über ein Jahr lang auf der Hefe gelagert und ohne Filtration degorgiert.
Verkostung
In der Nase bietet der Ceci n'est pas une Blonde lebhafte Noten von Birne, Haselnuss und weißen Blüten. Am Gaumen ist er fein und lebhaft perlend, mit einer bemerkenswerten Frische, die ihn ideal zum Teilen bei Feiern macht. Aromen von grünen Zitrusfrüchten und ein Hauch von kandierter Zitrone werden durch eine angenehme Mineralität ergänzt und sorgen für einen langen, erfrischenden Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Ceviche oder gegrilltem Fisch.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 380,83₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 380,83₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,99₣ | 11,50₣ (-11,50₣) |
| 7-12 | 28,47₣ | 14,23₣ (-14,23₣) |
| 13-18 | 35,13₣ | 17,57₣ (-17,57₣) |
| 19-24 | 44,18₣ | 22,09₣ (-22,09₣) |
| 25-30 | 49,51₣ | 24,75₣ (-24,75₣) |
| 31-36 | 55,22₣ | 27,61₣ (-27,61₣) |
| 37-42 | 59,03₣ | 29,51₣ (-29,51₣) |
| 43-48 | 60,93₣ | 30,47₣ (-30,47₣) |
| 49-54 | 66,64₣ | 33,32₣ (-33,32₣) |
| 55-60 | 72,36₣ | 36,18₣ (-36,18₣) |
| exklusive MwSt | ||
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