Viña Sastre Regina Vides 2020
61,52₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodegas Hermanos Sastre
Ribera del Duero
Weitere Jahrgänge: 2021, 2015, 2014
Verfügbar in 2 Tagen
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
18 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Viña Sastre Regina Vides ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben von der Bodega Hermanos Sastre unter der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
Die verwendeten Trauben stammen von alten, bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken, die an den Hängen der Flüsse Duero und Gromejón in einer Höhe von 810 Metern über dem Meeresspiegel auf Lehm-Kalk- und Schwemmlandböden gepflanzt sind.
Ausarbeitung
Die Trauben werden von Hand geerntet und in 12-kg-Kisten mit einer doppelten Selektion der Trauben im Weinberg und im Weinkeller transportiert. Nach der Auslese werden die Trauben bei niedrigem Druck gepresst, bevor sie etwa 7 Tage lang mit den Schalen mazeriert werden. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur statt.
Nach der Mazeration und der Gärung wird dieser Rotwein 18 Monate lang in neuen amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
Geschmack
Viña Sastre Regina Vides ist ein Rotwein mit fruchtigen Aromen, mineralischen Anklängen und würzigen Noten. Im Mund ist er schmackhaft, sehr fruchtig, vollmundig mit edlen Tanninen und integrierter Säure. Reichlich und sehr ausdauernd, was zu einer langen Lebensdauer führt.
Ein Rotwein mit Persönlichkeit und Charakter
Viña Sastre Regina Vides ist ein sortenreiner Wein, bei dem der optimale Reifepunkt der Trauben hervorsticht. Es handelt sich um einen Wein mit guter Lagerfähigkeit, der diejenigen, die ihn verkosten wollen, erfreuen wird, und für diejenigen, die sich für guten Wein begeistern, ein Genuss ist.
Im gastronomischen Bereich empfiehlt sich dieser Wein besonders für Geschäftsessen oder Abendessen mit Freunden, als Geschenk und als perfekter Begleiter zu Wildgerichten, gereiftem Käse, Braten, Schafskäse, gebratenem rotem Fleisch und Eintöpfen.
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| Flaschen | Preis | Ab 396,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,92₣ | 11,96₣ (-11,96₣) |
| 7-12 | 29,62₣ | 14,81₣ (-14,81₣) |
| 13-18 | 36,55₣ | 18,28₣ (-18,28₣) |
| 19-24 | 45,97₣ | 22,98₣ (-22,98₣) |
| 25-30 | 51,51₣ | 25,76₣ (-25,76₣) |
| 31-36 | 57,46₣ | 28,73₣ (-28,73₣) |
| 37-42 | 61,42₣ | 30,71₣ (-30,71₣) |
| 43-48 | 63,40₣ | 31,70₣ (-31,70₣) |
| 49-54 | 69,34₣ | 34,67₣ (-34,67₣) |
| 55-60 | 75,29₣ | 37,64₣ (-37,64₣) |
| exklusive MwSt | ||
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