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Neno de Viña Somoza 2024

12,61₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Viña Somoza Bodegas y Viñedos
Valdeorras

Verfügbar in 3 Tagen

12,61₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Merkmale

Beschreibung

Im Herzen von Valdeorras, wo sich die Sil zwischen steilen Hängen und Morgennebeln, die die Schiefer- und Granitböden befeuchten, schlängelt, wurde das Projekt Viña Somoza geboren: eine Weinkellerei, die weder Konzessionen noch einfache Wege kennt. Die Geschichte von Neno de Viña Somoza beginnt als eine Geste der Treue zum Terroir, zu den alten Godello-Reben, die auf unmöglichen Terrassen überleben. Es war im Jahr 2001, als die Familie García Rodríguez beschloss, vergessene Parzellen zurückzugewinnen, viele davon in Höhenlagen, wo der Godello sich mit Spannung, Vertikalität und einer fast atlantischen Eleganz ausdrückt.

Der heutige Stil von Neno de Viña Somoza wurde mit der Aufnahme des Winzers Javier García Alonso geprägt, der auch für seine Arbeit bei 4 Monos Viticultores bekannt ist und einen präzisen, klaren und minimalistischen Ansatz in das Projekt einbrachte. Unter seiner Leitung gewann der Wein an Spannung und Klarheit, ohne an Authentizität zu verlieren. Die Trauben stammen aus Parzellen zwischen 400 und 700 Metern über dem Meeresspiegel, auf Schiefer- und Granitböden. Das kontinentale Klima mit atlantischen Einflüssen, die kalten Winter und die große Temperaturspanne verleihen dem Wein Charakter und Frische.

Weinherstellung

Die Herstellung des Neno de Viña Somoza beginnt mit einer manuellen Ernte in kleinen Kisten von 15 kg, um die Integrität der Früchte zu schützen. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration auf der Haut von 12 bis 48 Stunden unterzogen, was die aromatische Komplexität erhöht. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und natürlich abgefüllt. Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen, wobei der Charakter der einzelnen Parzellen berücksichtigt wird.

Die Gärung des Neno de Viña Somoza erfolgt in einer Kombination aus Edelstahltanks, Fässern aus französischer Eiche und gebrauchten Barriques, in denen der Wein auch ausgebaut wird. Die Reifung erfolgt für weniger als ein Jahr auf der Feinhefe, ohne Battonage, um die für den Godello aus Altura charakteristische Frische, Struktur und Textur zu erhalten.

Verkostung

In der Nase ist der Neno de Viña Somoza zurückhaltend und mineralisch: warmer Schiefer, Zitronenschale, Trockenblumen, Fenchel und eine elektrische Salzigkeit. Es gibt kein leichtes Parfüm. Am Gaumen ist er trocken, scharf, mit einer Säure, die den Wein in einer geraden Linie zu einem langen, typisch mineralischen Abgang treibt. Es zeigen sich Noten von Grapefruit, rohen Mandeln und einer kalkhaltigen Textur. Es ist ein ernsthafter Wein für diejenigen, die Spannung und Reinheit suchen.

Der Neno de Viña Somoza ist einer der authentischsten Godello-Weine von Valdeorras, der ideal zu rohem Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche passt. Ein Weißwein, der sich über die Normen hinwegsetzt und denjenigen belohnt, der es versteht, auf seine zurückhaltende Mineralität zu hören.

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13-18 34,81₣ 17,40₣ (-17,40₣)
19-24 43,77₣ 21,89₣ (-21,89₣)
25-30 49,05₣ 24,53₣ (-24,53₣)
31-36 54,71₣ 27,36₣ (-27,36₣)
37-42 58,49₣ 29,24₣ (-29,24₣)
43-48 60,37₣ 30,19₣ (-30,19₣)
49-54 66,03₣ 33,02₣ (-33,02₣)
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