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Georges Noëllat Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras 2017

177,27₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Georges Noëllat
Nuits Saint Georges 1er Cru

Parker Punkte: 90-92
Peñin Punkte:  

177,27₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Ausverkauft

Robert Parker's Wine Advocate

Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras 2017 verströmt im Glas ein reines und ausdrucksstarkes Bouquet von Kirschen, Cassis und Veilchen, das bei der Verkostung noch recht ursprünglich war. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, saftig, aber jugendlich engmaschig, und er wird noch eine weitere Lagerung benötigen, um sich abzurunden und zu öffnen. Die Umrisse sind jedoch vielversprechend.

Merkmale

Weintyp

Rotwein Reserva

Wein-Pairing

Wild

Weinstil

Reif und elegant

Gelegenheiten

Jubiläums-dinner

Weingut

Georges Noëllat

Flaschengröße

75 cl.

Land

Frankreich

Region

Burgund

Herkunftsbezeichnung

Nuits Saint Georges 1er Cru

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Pinot Noir

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Pellikuläre Kaltmazeration für 1 Woche. Spontane alkoholische Gärung und Reifung zwischen 14 und 20 Monaten in französischen Eichenfässern (je nach Parzelle 30 bis 100% neu). Ungefiltert und ungeklärt abgefüllt.

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13-18 34,87₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,85₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,14₣ 24,57₣ (-24,57₣)
31-36 54,81₣ 27,41₣ (-27,41₣)
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43-48 60,48₣ 30,24₣ (-30,24₣)
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