Emilio Moro 2021
17,98₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Emilio Moro ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo von den Bodegas Emilio Moro unter der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
Die Trauben stammen von 12 bis 25 Jahre alten Rebstöcken in Pesquera de Duero, die nach Südwesten ausgerichtet sind und auf lehmig-kalkig-steinigen Böden wachsen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen 15-kg-Kisten transportiert. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben, die sich nicht in optimalem Zustand befinden, in einem gründlichen Auswahlverfahren aussortiert.
Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und die malolaktische Gärung dauert 30 Tage in Edelstahlbehältern.
Nach der Mazeration und Gärung wird dieser Wein 12 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut.
Geschmack
Der Emilio Moro ist ein Wein mit großem Fruchtcharakter und einer großartigen aromatischen Komplexität. Im Mund ist es ein süßer, leicht zu trinkender Wein mit einem süßen und geschliffenen Tannin und einem ausreichend anhaltenden Nachgeschmack.
Ein außergewöhnlicher, leicht zu trinkender Rotwein.
Dieser Wein von Bodegas Emilio Moro trägt den Namen seines Schöpfers und der Alma Mater des Weinguts. Er ist einer der emblematischen Weine und spiegelt die Essenz des Terroirs der Region und die Leidenschaft mehrerer Generationen wider, die sich der Herstellung von Weinen mit Seele in Ribera del Duero widmen.
Im gastronomischen Bereich ist dies ein Wein, der perfekt zu roten Fleischgerichten mit Soße, weißem Fleisch, Reisgerichten mit Kaninchen, Würstchen, gegrilltem roten Fleisch, leicht gewürzten Salaten, Risotto, Gemüse und Schnecken passt.
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Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,88₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,94₣ (-22,94₣) |
| 25-30 | 51,41₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,34₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,65₣ (-30,65₣) |
| 43-48 | 63,27₣ | 31,64₣ (-31,64₣) |
| 49-54 | 69,20₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,13₣ | 37,57₣ (-37,57₣) |
| exklusive MwSt | ||
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