Cheval des Andes 2020
105,08₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Weitere Jahrgänge: 2019
Verfügbar in 4 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der Cheval des Andes 2020 wurde zum ersten Mal im letzten Februar geerntet. Es war Gabillets zweiter Jahrgang bei Cheval des Andes, und in diesem Jahr musste er beginnen, ohne auf Pierre Olivier Clouet und Pierre Lurton von Cheval Blanc zu warten; als sie ankamen, hatten sie die Ernte des Malbec beendet, der überraschenderweise in Las Compuertas (wegen des höheren Lehmanteils) frischer war als in Altamira (wo die Reben mehr Stress ausgesetzt waren), wodurch die Frische erhalten blieb. Die Weinlese wird jetzt (zum ersten Mal) mit Kühlwagen durchgeführt, und sie beginnt auch früher am Morgen (sechs Uhr morgens, was in Mendoza unmöglich ist), was seiner Meinung nach sehr gut für die Präzision des Weins ist. Es wurden 40 225-Liter-Fässer, 40 400-Liter-Eichenfässer und 20 2.500-Liter-Fässer verwendet, die Hälfte davon neu und mit einer durchschnittlichen Reifezeit von 15 Monaten, je nach Partie und Sorte von 12 bis 18 Monaten. Die endgültige Mischung bestand aus 49 Cabernet Sauvignon, 49 Malbec und 2 Petit Verdot, der ein Comeback feiert, da er seit 2016 nicht mehr verwendet worden war. Der Schlüssel lag darin, die Gärung des Petit Verdot ohne Schalen abzuschließen. Auf diese Weise konnte er in den Verschnitten der Jahre 2021, 2022 und 2023 in kleinen, aber steigenden Prozentsätzen verwendet werden.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 393,72₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 393,72₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,77₣ | 11,89₣ (-11,89₣) |
| 7-12 | 29,43₣ | 14,72₣ (-14,72₣) |
| 13-18 | 36,32₣ | 18,16₣ (-18,16₣) |
| 19-24 | 45,67₣ | 22,84₣ (-22,84₣) |
| 25-30 | 51,18₣ | 25,59₣ (-25,59₣) |
| 31-36 | 57,09₣ | 28,54₣ (-28,54₣) |
| 37-42 | 61,03₣ | 30,51₣ (-30,51₣) |
| 43-48 | 63,00₣ | 31,50₣ (-31,50₣) |
| 49-54 | 68,90₣ | 34,45₣ (-34,45₣) |
| 55-60 | 74,81₣ | 37,40₣ (-37,40₣) |
| exklusive MwSt | ||
**Die Lieferungen nach Schweiz umfassen die Transportkosten, die Versicherung und die Ausfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier in der Herkunft), nicht aber die Einfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier am Ziel) und die lokalen Steuern.
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Karte der Herkunftsbezeichnung
Cheval des Andes 2019
105,08₣
99,84₣/ud (-5%)
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Weitere Jahrgänge: 2020