Terroir al Límit Arbossar 2021
55,24₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der Arbossar 2021 reifte ausschließlich in Beton, und auch die Reifezeit wurde verkürzt, da man feststellte, dass eine längere Reifezeit die Weine etwas zu sehr ermüdete, und man beschloss, sie vor der nächsten Ernte in Flaschen abzufüllen. Der Wein ist sauber und präzise, wie ein Laserschnitt, mit Fokus und eher roten als schwarzen Früchten. Er ist mittelkräftig, hat einen moderaten Alkoholgehalt von 13,5 % und sehr feine Tannine. Ein erstaunlich eleganter Cariñena. Dies ist ein kühler Weinberg, der ernsthafte Weine liefert. 4.266 Flaschen wurden im Juli 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Terroir al Límit Arbossar ist ein authentischer Ausdruck des Priorats, der Tradition und Kühnheit in jeder Flasche vereint. Dieser von Dominik Huber hergestellte Wein ist das Ergebnis einer Herausforderung: die Wiederbelebung der alten Carignan-Reben des Weinbergs L'Arbossar.
Diese Anpflanzungen, von denen einige auf das Jahr 1910 zurückgehen, gehören zu den ältesten der Region. Die 1,6 Hektar großen Rebstöcke befinden sich in Steillagen und profitieren von den einzigartigen Eigenschaften der Schieferböden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern.
Weinherstellung
Der Terroir al Límit Arbossar wird mit einer 7- und 10-tägigen Ganztraubengärung hergestellt und 8 Monate lang in Zementfässern ausgebaut.
Verkostung
Terroir al Límit Arbossar entfaltet sich mit einer Aromapalette, die rote und blaue Früchte vereint und durch Kräuternoten von Rosmarin und Salbei ergänzt wird. Diese Aromen spiegeln die Dualität der zerklüfteten Landschaft des Priorats und das Zusammenspiel von Sonne, Schatten und dem Wind, der durch die Reben weht, wider.
Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner frischen, knackigen Frucht und zeigt eine außergewöhnliche Eleganz und Konzentration. Seine Reinheit ist fast unverfälscht, begleitet von einer elektrischen Säure und einem langen Abgang. Es ist ein Wein, der drei Kulturen in sich vereint: die französische Seele, den deutschen Geist und das spanische Herz.
Versand nach Schweiz
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| Flaschen | Preis | Ab 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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