Nas del Gegant Rosé 2020
14,68₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Ungefiltert, ungeklärt und ohne Schwefelzusatz abgefüllt.
Beschreibung
Nas del Gegant Rosé ist ein Roséwein aus den Rebsorten Cabernet Franc, Grenache, Carignan und Merlot, die mit biodynamischen und natürlichen Techniken angebaut werden, die es den Früchten ermöglichen, sich ohne den Zusatz von chemischen Verbindungen auszudrücken.
Es handelt sich um einen Wein mit akzentuierten Fruchttönen, der aber gleichzeitig am Gaumen würzig wird. Die Frische ist eines seiner wichtigsten Merkmale, und er wird als saftig und leicht zu trinken eingestuft.
Weinherstellung
Der Nas del Gegant Rosé ist das Ergebnis der Verarbeitung mehrerer Traubensorten aus demselben Weinberg, die mit denselben Anbautechniken behandelt werden, die die Natürlichkeit des Weins garantieren.
Die Weinlese erfolgt auf handwerkliche Art und Weise, so dass die Trauben korrekt behandelt werden und sich ihr Geschmack nicht verändert, bevor sie in die Kellerei gelangen.
Der Most wird dann einer alkoholischen Gärung unterzogen, bei der einheimische Hefen verwendet werden, ohne dass chemische Mittel zur Beschleunigung des Prozesses zugesetzt werden. Dieser Prozess findet in Edelstahlfässern statt.
In denselben Fässern wird der Wein dann 8 Monate lang gelagert, bevor er ohne Filterung in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Der Nas del Gegant Rosé von Escoda Sanahuja ist ein Roséwein, der im Geschmack die Frische von roten Früchten erkennen lässt. Er hat einen hohen Säuregehalt im Mund, der jedoch durch die würzigen Nuancen, die durch die Kombination der verwendeten Rebsorten entstehen, gemildert wird.
Ein eleganter und frischer Roséwein
Der Nas del Gegant Rosé ist ein Beispiel, das bei jedem Schluck die Besonderheit der verwendeten Rebsorten erkennen lässt, da er im Mund frisch wird und die Eleganz beibehält, die jeden Rosé kennzeichnet. Er eignet sich hervorragend zu Vorspeisen oder geräucherten Speisen.
Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen bei der Verkostung von Roséweinen und wie Sie sie kombinieren!
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| Flaschen | Preis | Ab 395,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,88₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,94₣ (-22,94₣) |
| 25-30 | 51,41₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,34₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,65₣ (-30,65₣) |
| 43-48 | 63,27₣ | 31,64₣ (-31,64₣) |
| 49-54 | 69,20₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,13₣ | 37,57₣ (-37,57₣) |
| exklusive MwSt | ||
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