Gómez Cruzado Pancrudo 2023
32,06₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado
Rioja
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Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 Pancrudo ist ein reiner Garnacha von 80 Jahre alten, kopfgeschnittenen Rebstöcken aus Badarán auf roten, eisenhaltigen Böden in 700 Metern Höhe. Die ungequetschten Trauben wurden mit einheimischen Hefen vergoren und kurz mazeriert, und der Wein reifte ein Jahr lang in einer Kombination aus Fässern, Barriques und Betoneiern. Er ist parfümiert und aromatisch, aber nicht leicht oder ätherisch, er ist strukturiert und ernsthaft; er hat die Eiche integriert, aber die dünne Patina der Gewürze ist da und die Textur der Tannine zeigt sie auch. Mit der Zeit entwickelt er einige Nuancen von Orangenschalen und wird komplexer und interessanter. Er hat Eleganz, Kraft und Reife, einen Alkoholgehalt von 14,5 und einen pH-Wert von 3,41, mit Kraft und reichlich Tanninen. Er ist ausgewogen und schmackhaft, noch jung und hat noch viele Jahre vor sich. Wenn man ihn jetzt öffnet, ist er schon sehr angenehm, aber mit Essen ist er noch besser. 8.084 Flaschen und 170 Magnumflaschen wurden produziert. Er wurde im Mai 2025 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Teilweise malolaktische Gärung (60%) in französischen Eichenfässern und der Rest in Betontanks. 16 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Gómez Cruzado Pancrudo ist ein Rotwein, der von Bodegas Gómez Cruzado in Haro, D.O.Ca., hergestellt wird. La Rioja. Er wurde aus der Rebsorte Garnacha aus Weinbergen in einer Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel an nach Norden ausgerichteten Hängen im Gebiet Alto Najerilla erzeugt. Dort sind die Böden lehmig-eisenhaltig und haben eine rötliche Farbe.
Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügel, Gänseleber, Würsten und Braten.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 200-Kilogramm-Behältern geerntet und die Trauben in der Kellerei selektiert. Der Gómez Cruzado Pancrudo wird nach traditioneller Art mit Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen hergestellt. Der Wein reift 12 Monate lang in 65% neuen französischen Eichenfässern und 35% in Betoneiern.
Geschmack
Der Gómez Cruzado Pancrudo ist ein Wein voller Nuancen, mit einer seltsamen Kombination aus Reife und Frische. Im Mund ist er reichhaltig und gut definiert, ziemlich rund, mit weichen Tanninen und gutem Nachklang.
Ein klassischer Wein mit einem Hauch von Modernität
Dieser Rotwein hebt sich von den klassischeren Riojas ab, mit einem Hauch von Modernität, der von der Garnacha herrührt. Es werden die besten Garnacha-Trauben aus dem Rioja-Gebiet und dem Land verwendet.
Dieser Wein ist eine flüssige, elegante und frische Version einer Garnacha, die in einem kühlen Klima in La Rioja angebaut wird. Sie hat viel innere Stärke.
Der Gómez Cruzado Pancrudo ist ein Wein, bei dem die Fruchtaromen vor einem zarten mineralischen Hintergrund hervorstechen. Außerdem ist er delikat, komplex und elegant. Er hat eine unglaubliche Ausgewogenheit und eine überraschende Kombination aus Kraft und Reife, die nur schwer zu erreichen ist.
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Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 373,26₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 373,26₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,86₣ | 18,43₣ (-18,43₣) |
| 7-12 | 46,47₣ | 23,24₣ (-23,24₣) |
| 13-18 | 49,83₣ | 24,91₣ (-24,91₣) |
| 19-24 | 55,80₣ | 27,90₣ (-27,90₣) |
| 25-30 | 66,81₣ | 33,41₣ (-33,41₣) |
| 31-36 | 81,09₣ | 40,55₣ (-40,55₣) |
| 37-42 | 89,12₣ | 44,56₣ (-44,56₣) |
| 43-48 | 130,45₣ | 65,23₣ (-65,23₣) |
| 49-54 | 132,79₣ | 66,39₣ (-66,39₣) |
| 55-60 | 139,04₣ | 69,52₣ (-69,52₣) |
| exklusive MwSt | ||
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