Dolç de Mendoza 2014 - 50 cl.
18,75₣ (MwSt exkl. 50 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der süße rote Monastrell 2014 Dolç de Mendoza könnte der erste Schritt zu einem Fondillón sein (der in Zukunft auf den Markt kommen wird), einem nicht-fortifizierten Rotwein mit etwa 80 Gramm Restzucker und 15 Alkohol aus sehr reifen Trauben, die mit einheimischen Hefen vergoren wurden. Er reifte 36 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern. Es gibt Noten von Tabak und Gewürzen, Johannisbrot und einem Hauch von Espartogras, und irgendwie wirkt er weniger kandiert und reif als in den Vorjahren. Der Gaumen ist etwas schwierig, da der Wein viele Tannine hat, die die Süße etwas verdecken. Pepe Mendoza erzählt mir, dass er ihn mit Stiltonkäse trinkt. Ich werde experimentieren 2.000 Halbliterflaschen wurden im Februar 2019 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Gereift in amerikanischen Eichenfässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,39₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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