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Château Mouton Rothschild 2020 Magnum

1.588,15₣ (MwSt exkl. 150 cl.) / Schweiz

Château Mouton Rothschild
Pauillac

Weitere Jahrgänge: 2019, 2018, 2017, 2014

Verfügbar in 2 Tagen

Parker Punkte: 100
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Der Mouton Rothschild 2020 ist ein bemerkenswerter Wein, bei dem ich bedauerte, ihn nicht en primeur gekauft zu haben, sobald er in meinem Glas gelandet war. Er bietet komplexe Aromen von minzigem Cassis, Bleistiftspänen, Lehmboden, Zigarrenpapier, geröstetem Espresso und Veilchen. Er ist von mittlerem bis vollem Körper, breit und vielschichtig, mit sehr konzentrierten, wunderbar raffinierten Tanninen und einem langen, durchdringenden Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 12,8 % ist er mit seiner beginnenden Komplexität, seiner unaussprechlichen Vollständigkeit und seiner exquisiten Ausgewogenheit die erste Wahl für Puristen unter den drei Jahrgängen 2018, 2019 und 2020. In diesem Jahrgang beschränkten sich die Partien, die in die Assemblage aufgenommen wurden, größtenteils auf die zentralen Kieslagen, die das Herzstück von Mouton darstellen, was bedeutet, dass es etwas weniger zu verteilen gibt. Dies war der erste Jahrgang unter der Leitung des neuen technischen Direktors von Mouton, Jean-Emmanuel Danjoy, und er hat einen guten Start hingelegt.

Merkmale

Weintyp

Rotwein Reserva

Wein-Pairing

Gereifter Käse, Rotes Fleisch

Weinstil

Reif und elegant

Gelegenheiten

Jubiläums-dinner, Geschenk

Weingut

Château Mouton Rothschild

Flaschengröße

150 cl.

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Herkunftsbezeichnung

Pauillac

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

22 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

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1-6 22,82₣ 11,41₣ (-11,41₣)
7-12 28,26₣ 14,13₣ (-14,13₣)
13-18 34,87₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,85₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,14₣ 24,57₣ (-24,57₣)
31-36 54,81₣ 27,41₣ (-27,41₣)
37-42 58,59₣ 29,30₣ (-29,30₣)
43-48 60,48₣ 30,24₣ (-30,24₣)
49-54 66,16₣ 33,08₣ (-33,08₣)
55-60 71,83₣ 35,91₣ (-35,91₣)
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Karte der Herkunftsbezeichnung

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