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Château Mouton Rothschild 2017

537,31₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Château Mouton Rothschild
Pauillac

Weitere Jahrgänge: 2021, 2019, 2018, 2015, 2010, 2009
Weitere Flaschegrössen: Magnum

Verfügbar in 5 Tagen

Parker Punkte: 96+
Peñin Punkte:  

537,31₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2017 Mouton Rothschild ist ein Blend aus 90 Cabernet Sauvignon, 9 Merlot und 1 Cabernet Franc. Tief granatviolett in der Farbe, entfaltet er langsam Noten von warmen schwarzen Pflaumen, gebackenen schwarzen Kirschen, Kirsch und frisch zerdrückten schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von kandierten Veilchen, Zimttoast, Ceylon-Tee und Bleistiftspänen. Der Gaumen ist von mittlerem Körper und erstaunlicher Energie geladen, mit dynamischen schwarzen und roten Früchten und viel Backgewürz und mineralischen Funken, umrahmt von reifen, feinkörnigen Tanninen und einem langen und duftenden Finale. Angesichts der Intensität von Frucht und Struktur ist dies ein relativ eleganter Mouton, der schon früh zugänglich sein wird, aber ich glaube nicht, dass er von kurzer Dauer sein wird. Er sollte für gut 40 Jahre Freude bereiten.

Merkmale

Weintyp

Rotwein Reserva

Wein-Pairing

Gereifter Käse, Rotes Fleisch

Weinstil

Reif und elegant

Gelegenheiten

Jubiläums-dinner, Geschenk

Weingut

Château Mouton Rothschild

Flaschengröße

75 cl.

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Herkunftsbezeichnung

Pauillac

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

22 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

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1-6 22,72₣ 11,36₣ (-11,36₣)
7-12 28,13₣ 14,07₣ (-14,07₣)
13-18 34,72₣ 17,36₣ (-17,36₣)
19-24 43,66₣ 21,83₣ (-21,83₣)
25-30 48,93₣ 24,46₣ (-24,46₣)
31-36 54,57₣ 27,29₣ (-27,29₣)
37-42 58,34₣ 29,17₣ (-29,17₣)
43-48 60,22₣ 30,11₣ (-30,11₣)
49-54 65,86₣ 32,93₣ (-32,93₣)
55-60 71,51₣ 35,75₣ (-35,75₣)
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Karte der Herkunftsbezeichnung

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