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Château Cheval Blanc 2021

Name: Château Cheval Blanc 2021
Brand: Weingut Château Cheval Blanc
Price: 628.29 CHF
Availability: InStock
Rating: 97 (1 reviews)

628,29₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Château Cheval Blanc
Saint Émilion

Weitere Jahrgänge: 2020, 2019, 2017, 2010, 2009

Verfügbar in 3 Tagen

Parker Punkte: 97

Peñin Punkte:

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2021er Château Cheval Blanc hat sich in der Flasche wunderbar entwickelt, und Direktor Pierre-Olivier Clouet hält ihn sogar für besser als den 2020er, eine Vorliebe, die ich teile. Aus dem Glas strömen Aromen von Maulbeeren und Kirschen, die sich mit Weihrauch, Iris und Rosenblättern vermischen, umrahmt von einer geschickten Note neuer Eiche. Er ist mittel bis vollmundig, tief und vielschichtig, mit einem samtigen Auftakt, der in einen reichen, konzentrierten Mittelgaumen übergeht, der von süßen, pudrigen Tanninen umrahmt wird und mit einem langen, durchdringenden, von Rosen inspirierten Abgang endet.

Merkmale

Alkohol

14.0%

Rebsorten

Cabernet Franc, Merlot

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Zwischen 20 und 26 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

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