Abadía Retuerta Selección Especial 2019
26,04₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Verfügbar in 6 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2019er Selección Especial, der in einem warmen und trockenen Jahr geerntet wurde, besteht aus 64 Tempranillo, 15 Cabernet Sauvignon, 14 Syrah, 6 Merlot und 1 Petit Verdot und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 und wirkt reifer als der 2020er, den ich daneben probiert habe. Er ist auch dunkler, rund und kräftig, mit vielen Tanninen, breit und konzentriert. Er stammt aus einem warmen Jahr mit geringeren Erträgen und ist ein sehr kräftiger Wein, balsamisch mit aromatischen Kräuternoten, ein wenig mediterraner. 369.610 produzierte Flaschen, abgefüllt in 27 Partien nach einem Jahr im Fass.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Abadía Retuerta Selección Especial ist ein emblematischer Wein, der die Essenz der Weinkellerei Abadía Retuerta aus Valladolid darstellt. Dieser Wein ist eine harmonische Mischung aus verschiedenen Rebsorten, wobei Tempranillo mit 64% der Hauptdarsteller ist, gefolgt von Cabernet Sauvignon mit 15%, Syrah mit 14%, Merlot mit 6% und Petit Verdot mit 1%. Die Kombination dieser Rebsorten verleiht dem Wein eine einzigartige Reichhaltigkeit und Komplexität.
Weinherstellung
Die Herstellung des Abadía Retuerta Selección Especial beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus jedem der Weinberge des Weinguts. Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks, in denen auch die malolaktische Gärung stattfindet. Dieser Prozess trägt zur Geschmeidigkeit und Rundheit des Weins bei. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was dem Weinprofil holzige Noten und Komplexität verleiht.
Verkostung
Der Abadía Retuerta Selección Especial zeichnet sich durch seine kirschrote Farbe mit violettem Rand aus, intensiv und leuchtend. In der Nase ist er aromatisch komplex, mit einer großen Präsenz von roten Früchten wie Walderdbeeren, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von duftenden blumigen und würzigen Noten und einer balsamischen Note. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und schmackhaft, mit einem eleganten Abgang. Die Tannine sind fein, weich und umhüllend und tragen zu einem langen und angenehmen Abgang bei. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Roastbeef, Lendensteak mit Gänseleber, iberischen Wurstwaren, Eintöpfen oder gereiften Käsesorten.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,32₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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