Grinton Movest 2022
14,44₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
50 % des Mostes werden 30 Tage lang mit den Schalen eingemaischt. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und 6-monatiger Ausbau in Fässern. Abfüllung mit Zugabe von Most und Reifung in der Flasche vor dem Degorgieren. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Schwefeldioxid abgefüllt.
Beschreibung
Der Grinton Movest stammt vom Weingut Ombretta Agricola. Dieser besondere Wein ist ein schäumender Chardonnay, der von einem zwanzig Jahre alten Weinberg in den Colli Euganei stammt. Der lehm- und kalkhaltige Boden verleiht diesem Wein einzigartige Eigenschaften.
Weinherstellung
Die Hälfte der Früchte wird direkt gepresst, der Rest wird fünf Tage lang mazeriert. Nach der Gärung ruht die Mischung im Tank bis zum nächsten Frühjahr, wenn sie mit etwas Most aus derselben Ernte für eine zweite Gärung in der Flasche umgefüllt wird.
Verkostung
Ein uralter Wein mit einer trüben gelben Farbe. Seine Bläschen tragen Noten von Steinobst, Kreide und Mineralien in sich. Er ist ein lebendiger Col Fondo, eine traditionelle italienische Technik der Flaschengärung, die ihn zu einem erfrischenden und nuancierten Getränk macht.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,88₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,94₣ (-22,94₣) |
| 25-30 | 51,41₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,34₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,65₣ (-30,65₣) |
| 43-48 | 63,27₣ | 31,64₣ (-31,64₣) |
| 49-54 | 69,20₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,13₣ | 37,57₣ (-37,57₣) |
| exklusive MwSt | ||
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