Dominio del Pidio Tinto 2020
40,44₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Cillar de Silos
Ribera del Duero
5 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 17.05.2024
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung in Betontanks. Reifung für 15 Monate in 225 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Der Dominio del Pidio Tinto wird aus 95% Tempranillo und 5% Albillo Trauben hergestellt. Der Ursprung seiner Reben ist mehr als hundert Jahre alt, was seinen besonderen Geschmack ausmacht. Er ist ein Beispiel für den neuen Stil von Ribera del Duero, der darauf abzielt, die Präsenz der Frucht mit Eleganz und Frische zu betonen.
Dominio del Pidio ist die zweite Weinkellerei, die in Cillar de Silo gegründet wurde. Sie ist für die Herstellung von Weinen aus der Gemeinde bestimmt und verwendet ausschließlich Trauben aus Quintana del Pidio.
Weinherstellung
Der Dominio del Pidio Tinto stammt von alten Rebstöcken in Quintana del Pidio. Diese Reben wachsen auf sandig-lehmigen Böden in einer Höhe von 890 Metern über dem Meeresspiegel, was maßgeblich für den einzigartigen Geschmack verantwortlich ist.
Die Früchte werden im biologischen Anbau in Kombination mit biodynamischen Behandlungen angebaut, um die Umwelt zu schonen. Die Produktion auf diesen Flächen ist in Bezug auf den Ertrag begrenzt.
Auch die Ernte erfolgt nach traditionellen Verfahren, die nicht nur gewährleisten, dass die Früchte in gutem Zustand in der Kellerei ankommen, sondern auch, dass die Reifung optimal verläuft.
Nach der Ankunft in der Kellerei durchlaufen die Trauben eine Phase der Spontangärung in Zementbehältern unter Verwendung einheimischer Hefen. Danach wird der Wein für 15 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Verkostung
Der Dominio del Pidio Tinto hat ein fruchtiges und komplexes Aroma, ausgewogen mit würzigen und mineralischen Noten. Im Mund ist er saftig und strukturiert, mit einer eleganten, seidigen und frischen Textur.
Ein konzentrierter, eleganter und frischer Wein.
Der Rotwein Dominio del Pidio zeichnet sich dadurch aus, dass er ein imposantes Exemplar ist, das am Gaumen die Struktur seines konzentrierten Geschmacks erkennen lässt. Er ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und Pasta.
Welche Art von Rotweinen sind Ihre Favoriten? Erzählen Sie uns, wie Sie diesen Wein kombiniert haben und ob er Ihnen gefallen hat!
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 394,81₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,81₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,84₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,51₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,42₣ | 18,21₣ (-18,21₣) |
| 19-24 | 45,80₣ | 22,90₣ (-22,90₣) |
| 25-30 | 51,33₣ | 25,66₣ (-25,66₣) |
| 31-36 | 57,25₣ | 28,62₣ (-28,62₣) |
| 37-42 | 61,20₣ | 30,60₣ (-30,60₣) |
| 43-48 | 63,17₣ | 31,58₣ (-31,58₣) |
| 49-54 | 69,09₣ | 34,55₣ (-34,55₣) |
| 55-60 | 75,01₣ | 37,51₣ (-37,51₣) |
| exklusive MwSt | ||
**Die Lieferungen nach Schweiz umfassen die Transportkosten, die Versicherung und die Ausfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier in der Herkunft), nicht aber die Einfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier am Ziel) und die lokalen Steuern.
***Bei Gourmet Hunters sind die Preise der Weine von der MwSt von 21% IVA für alle Lieferungen nach Schweiz befreit. Greife auf Dein Warenkorb zu und wähle Schweiz als Lieferadresse aus um eine MwSt-freie Bestellung zu geniessen.
