Ausàs Interpretación 2016
52,98₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Ausàs Bodegas y Viñedos
Ribera del Duero
Letzte 2 Flaschen. Sofortiger Versand
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2016er Interpretación ist ein Tempranillo aus über 40 Jahre alten Rebstöcken mit Kopfschnitt auf Sand-, Lehm- und Kalksteinböden mit vielen Steinen in 900 Metern Höhe. Er wurde kalt eingeweicht und mit einheimischen Hefen in Edelstahl- und Betonbehältern vergoren. Er reifte 16 Monate lang in 225- und 500-Liter-Eichenfässern, 40 davon neu. Nachdem ich den 2017er im Fass probiert hatte, war ich von dem Wein in der Flasche begeistert. Dies ist Ausás' Interpretation von Ribera del Duero nach 30 Jahren Erfahrung. Er bezieht Trauben von bestimmten Winzern, die er seit langem kennt, da er von vielen von ihnen Trauben für Alión gekauft hat. Der Wein zeigt den Charakter der Ribera, ein kalkhaltiges Rückgrat aus feinkörnigen Tanninen, umhüllt von Früchten und Beeren, einer kräuterigen, würzigen Note und perfekt integrierter Eiche. Er besitzt eine gute Frische, eine seltene Kombination aus Eleganz und Kraft und eine hervorragende Ausgewogenheit. Ich schätze, dass sich der Wein in der Flasche noch lange und gut entwickeln wird. 20.200 Flaschen, 495 Magnums, 50 Doppelmagnums und fünf Imperials wurden im Mai 2018 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung in Edelstahl- und Zementtanks. 16 Monate lang in französischen Eichenfässern (40% neu) von 225 und 500 Litern gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,39₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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