Acústic Rosat 2023
10,23₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Verfügbar in 3 Tagen
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Teilweise in französischen Eichenfässern vergoren.
Beschreibung
Acústic Rosat ist ein Wein, der die Essenz der D.O. Montsant verkörpert, einer Appellation, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Dieser Rosé wird ausschließlich aus roter Garnacha hergestellt, einer Sorte, die dem Wein seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Die zwischen 35 und 50 Jahre alten Weinberge befinden sich auf kargen, felsigen Böden mit einer Mischung aus Lehm und Sand, was zur Komplexität und Geschmackstiefe des Weins beiträgt.
Weinherstellung
Die Herstellung des Acústic Rosat ist ein sorgfältiger und respektvoller Umgang mit den Trauben, um die Eigenschaften dieser autochthonen Rebsorte bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Es wird eine kurze Mazeration auf der Haut bei einer Temperatur von 8-10ºC durchgeführt, gefolgt von einer vierwöchigen Gärung bei niedriger Temperatur (12ºC). Dieses Verfahren trägt dazu bei, die Feinheit und Fruchtigkeit der Trauben zu erhalten. Außerdem werden 20 % des Mostes in neuen französischen Eichenfässern und 80 % in Edelstahlfässern vergoren. Nach der Gärung wird der Wein fünf Monate lang auf der Hefe gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Verkostung
Der Acústic Rosat zeichnet sich durch seine markante und attraktive Zwiebelschalenfarbe aus. In der Nase bietet er ein kräftiges Aroma von roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, ergänzt durch Noten von reifem Obst und Anklänge an mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist er würzig, frisch, süß und seidig, eine Kombination, die ihn ausgewogen und elegant macht. Dieser Rosé verfügt über eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit, die ihn innerhalb seiner Kategorie auszeichnet.
Dieser Wein ist ein klares Beispiel für die Philosophie von Acústic Celler, die auf die Wahrung der Tradition und die Authentizität der alten Weinberge und Weinbereitungsmethoden setzt. Der Acústic Rosat ist ein Wein, der nicht nur die Qualität der D.O. Montsant repräsentiert, sondern auch die Leidenschaft und Sorgfalt widerspiegelt, die in seine Herstellung investiert werden.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,88₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,94₣ (-22,94₣) |
| 25-30 | 51,41₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,34₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,65₣ (-30,65₣) |
| 43-48 | 63,27₣ | 31,64₣ (-31,64₣) |
| 49-54 | 69,20₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,13₣ | 37,57₣ (-37,57₣) |
| exklusive MwSt | ||
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