Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Deep and complex

Clos Du Rouge Gorge
VDP des Côtes Catalanes

• France
• Garnacha, Cariñena, Cinsault
• Deep and complex

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Pinot Noir
• Deep and complex

Ximénez Spínola
Jerez Xérès Sherry

• Spain
• Pedro Ximénez
• Ripe with aging

Thibault Tassin
Champagne

• France
• Chardonnay
• Light and vibrant

Anders Frederik Steen
Vin de France

• France
• Pinot Noir
• Deep and mineral

Apostolos Thymiopoulos
Naoussa

• Grecia
• Xinomavro
• Ripe and elegant

Château Malartic Lagravière
Pessac Léognan

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Deep and complex

Emidio Pepe
Cerasuolo d'Abruzzo

• Italy
• Montepulciano
• Delicate and fragrant

Ruppert Leroy
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Light and vibrant

Chartogne Taillet
Champagne

• France
• Chardonnay
• Light and vibrant

Domaine des Cavarodes
Arbois

• France
• Poulsard
• Deep and complex