Patrick Bouju
Vin de France

• France
• Gamay
• Ancestral and crazy

Pheasant's Tears
Tibaani

• Georgia
• Buera
• Ancestral and crazy

Philippe Bornard
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Creamy and structured

Jean Marc Dreyer
Alsace

• France
• Riesling
• Deep and mineral

La Sorga
Vin de France

• France
• Garnacha
• Powerful and structured

Anders Frederik Steen
Vin de France

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot
• Ancestral and crazy

Philippe Bornard
Arbois Pupillin

• France
• Trosseau
• Deep and complex

Kollektiv Peternell
Österreichischer Weinland

• Austria
• Pinot Gris, Saint Laurent
• Ancestral and crazy

Catherine Riss
Alsace

• France
• Pinot Noir
• Ripe and elegant

Partida Creus
Vino de España

• Spain
• Garrut
• Ancestral and crazy

Carriel dels Vilars
Vino de España

• Spain
• Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Garnacha Blanca, Chardonnay
• Ancestral and crazy

Anaïs Fanti
Vin de France

• France
• Auxerrois
• Creamy and structured