Edmond Vatan
Sancerre

• France
• Sauvignon Blanc
• Deep and mineral

Clos Rougeard
Saumur Champigny

• France
• Cabernet Franc
• Deep and complex

Jacques Lassaigne
Champagne

• France
• Chardonnay
• Light and vibrant

Philippe Pacalet
Puligny Montrachet

• France
• Chardonnay
• Creamy and structured

Domaine des Comtes Lafon
Volnay 1er Cru

• France
• Pinot Noir
• Deep and complex

Roagna
Barolo

• Italy
• Nebbiolo
• Ripe and elegant

Jacques Lassaigne
Champagne

• France
• Chardonnay
• Light and vibrant

Pierre Paillard
Champagne

• France
• Pinot Noir, Chardonnay
• Creamy and ripe

Dhondt Grellet
Champagne

• France
• Chardonnay
• Light and vibrant

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Deep and mineral

Bruyere Houillon
Arbois

• France
• Chardonnay, Savagnin
• Deep and mineral

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

Other vintages
2004

• Spain
• Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
• Ripe and elegant