Wine with Spätburgunder to pair with Iberian cured meats

Fanny Sabre Beaune 1er Cru 2016

Fanny Sabre
Beaune 1er Cru

51.16₣
Sold Out
Pierre Paillard Les Parcelles Grand Cru 2021

Pierre Paillard
Champagne

52.82₣
Sold Out
Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté 2023

Domaine des Cavarodes
Vin de Pays Franche Comté

54.30₣

91
Sold Out
Olivier Horiot Sève Rosé de Saignée Brut Nature 2017

Olivier Horiot
Champagne

57.40₣
Sold Out
Laculle Frères Bicheret Brut Nature 2018

Laculle Frères
Champagne

59.95₣
Sold Out
Françoise Bedel Entre Ciel et Terre Extra Brut 2015

Françoise Bedel Fils
Champagne

60.09₣

93
Sold Out
Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature

Benoît Lahaye
Champagne

61.01₣

92
Sold Out
Étienne Calsac Rosé de Craie

Étienne Calsac
Champagne

62.17₣
Sold Out
Egly-Ouriet Les Prémices Brut

Egly Ouriet
Champagne

62.40₣

89
Sold Out
Cazé Thibaut Les Leriens 2017

Cazé Thibaut
Champagne

63.79₣
Sold Out
Benoît Lahaye Rosé de Macération Extra Brut

Benoît Lahaye
Champagne

72.85₣

90
Sold Out
Alessandra Divella Rosé de Saignée 2016

Alessandra Divella
Vino da Tavola

73.64₣
Sold Out
Thomas Perseval Premier Cru Grande Cuvée

Thomas Perseval
Champagne

76.55₣
Sold Out
Anders Frederik Steen Poetry of Silence 2016

Anders Frederik Steen
Vin de France

78.36₣
Sold Out
Françoise Bedel L'Âme de la Terre Extra Brut 2008

Françoise Bedel Fils
Champagne

82.47₣
Sold Out
De Sousa Cuvée 3A Grand Cru Extra Brut

De Sousa
Champagne

82.66₣

91
Sold Out

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Fanny Sabre Beaune 1er Cru 2016

51.16₣

Fanny Sabre
Beaune 1er Cru
Sold Out
Pierre Paillard Les Parcelles Grand Cru 2021

52.82₣

Pierre Paillard
Champagne
Sold Out

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté 2023

54.30₣

Domaine des Cavarodes
Vin de Pays Franche Comté
- France
- Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Gamay, Pinot Meunier, Argant, Portugais Bleu, Enfariné
- Fruity and juicy
Parker
91

Sold Out
Olivier Horiot Sève Rosé de Saignée Brut Nature 2017

57.40₣

Olivier Horiot
Champagne

Others
2015 Magnum
Sold Out

Laculle Frères Bicheret Brut Nature 2018

59.95₣

Laculle Frères
Champagne
Sold Out
Françoise Bedel Entre Ciel et Terre Extra Brut 2015

60.09₣

Françoise Bedel Fils
Champagne
Parker
93

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Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature

61.01₣

Benoît Lahaye
Champagne

Other sizes
Doble Magnum
Parker
92

Sold Out
Étienne Calsac Rosé de Craie

62.17₣

Étienne Calsac
Champagne
Sold Out

Egly-Ouriet Les Prémices Brut

62.40₣

Egly Ouriet
Champagne
Parker
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Cazé Thibaut Les Leriens 2017

63.79₣

Cazé Thibaut
Champagne
Sold Out

Benoît Lahaye Rosé de Macération Extra Brut

72.85₣

Benoît Lahaye
Champagne

Other sizes
Magnum
Parker
90

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Alessandra Divella Rosé de Saignée 2016

73.64₣

Alessandra Divella
Vino da Tavola
Sold Out

Thomas Perseval Premier Cru Grande Cuvée

76.55₣

Thomas Perseval
Champagne
Sold Out
Anders Frederik Steen Poetry of Silence 2016

78.36₣

Anders Frederik Steen
Vin de France
Sold Out

Françoise Bedel L'Âme de la Terre Extra Brut 2008

82.47₣

Françoise Bedel Fils
Champagne
Sold Out
De Sousa Cuvée 3A Grand Cru Extra Brut

82.66₣

De Sousa
Champagne
Parker
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