Entrevista a Manuel Valenzuela, fundador de la bodega Barranco Oscuro
- Por
VinoLover
Zumo de uva, procesos simples, respeto por la tierra y una viticultura extrema a 1368 metros de altitud,…
Navegando por Tema
entrevista
12 entradas
Entrevista a Pepe Raventós, de la bodega Raventós i Blanc
- Por
Entrevistamos a Pepe Raventós, enólogo y propietario de Raventós i Blanc, para que nos cuente todo acerca de…
Colaboración con Porch: Todo sobre el almacenamiento y la conservación del vino en casa: consejos de los expertos
- Por
Nuestro CEO y Sommelier, Claudio Comella, fue invitado por la revista Porch a ofrecer su opinión de experto…
Entrevista a Bertol Izagirre, propietario de la bodega Gorka Izagirre
- Por
Entrevistamos a Bertol Izagirre, propietario de la bodega Gorka Izagirre y le preguntamos todo acerca de la filosofía…
Entrevista a Asier Dañobeitia, de la DO Bizkaiko Txakolina
- Por
En nuestro viaje en busca de conocerlo todo acerca del txakolí, hemos entrevistado a una de las personas…
Entrevista a Asier Dañobeitia de la DO Bizkaiko Txakolina
Claudio Comella
Entrevistamos a Asier Dañobeitia, miembro del panel de cata de la DO Bizkaiko Txakolina, para preguntarle todo lo…
Itziar Insausti, de la bodega Doniene Gorrondona: “Lo que aspiro es que los vinos expresen la zona de donde vienen”
Si le preguntas al gran sommelier Bernat Vilarrubla, te dirá que si estás por la zona, la bodega…
Francesc Grimalt, de 4 Kilos Vinícola: “Los vinos no se hacen con números. Se hacen con sentimiento y con poesía”
- Por
La bodega “4 Kilos Vinícola” fue creada por Francesc Grimalt y Sergio Caballero en 2006 en Mallorca, con…
Paula Fernández, enóloga de Dominio do Bibei: “Nuestro proyecto gira en torno a la búsqueda de la expresión del terruño”
- Por
Darle prioridad a la fruta y la calidad de la uva. Buscar que los vinos transmitan las expresiones…
Lorenzo Valenzuela, de Barranco Oscuro: “Nuestros vinos se caracterizan por el zumo de uva, que es lo único que usamos”
- Por
Zumo de uva, procesos simples, respeto por la tierra y una viticultura extrema a 1368 metros de altitud.…
Jesús Barquín, de Equipo Navazos: “Creo que nuestros vinos se destacan por su autenticidad y por la fidelidad a su origen”
- Por
Con la vocación de ofrecer vinos tradicionales andaluces que fueran un auténtico reflejo de su terruño, Jesús Barquín…
Tradición y artesanía, la hoja de ruta de la bodega López de Heredia
Un monumento vivo a la tradición y la artesanía, las Bodegas López de Heredia abren sus puertas a…
