Entrevistamos a Pepe Raventós, enólogo y propietario de Raventós i Blanc, para que nos cuente todo acerca de la filosofía de la bodega, cómo se logra un buen vino espumoso y la importancia de trabajar con respeto hacia la naturaleza, entre otras cosas.
También te puede interesar
10 propuestas de vinos para una cena romántica
- PorVinoLover
- 11/05/2020
Nada mejor que un buen vino para acompañar una cena romántica. Aquí te ofrecemos una selección con propuestas…
¿Qué es el Sabrage y cómo se realiza?
- PorVinoLover
- 06/04/2020
El Sabrage, también conocido popularmente en España como degüelle, es una técnica utilizada para abrir una botella de…
Marcos Eguren, de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria: “Para nuestra familia, hacer el vino de viñedo significa trabajar siempre de la mano con la naturaleza”
- PorClaudio Comella
- 07/30/2020
Para Marcos Eguren, enólogo y propietario junto a su hermano Miguel, Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. Con más…