Vinos naturales de Torcuato Huertas Tomás

Los vinos de Viñas de Pirulio de Torcuato Huertas Tomás de Andalucía, son unos de los precursores en vinos naturales de España. Aquí, su creador nos cuenta todo acerca de dos de sus grandes botellas, Minotaureo y Jaral Purulio.

 

1. Minotaureo

El vino tinto crianza Minotaureo de Torcuato Huertas Tomás es un vino 100% Pinot Noir con 13,5% de contenido alcohólico, maceración en pieles durante 22 días y fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas.

 

2. Jaral Purulio

El vino tinto crianza Jaral Purulio de Torcuato Huertas Tomás es un vino natural maduro y elegante, con 13% de alcohol, elaborado a partir de una mezcla de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha y Petit Verdot.

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