Un tinto, un blanco y un champagne con José Luis Aragunde

Conoce un vino tinto, un champagne y un vino blanco que te sorprenderán, de la mano del importador y distribuidor José Luis Aragunde, quien nos abrió las puertas de su vinoteca Ribeira de Fefiñans, en Cambados (Galicia).

 

1. Vino Tinto Reserva Antonio Madeira Tinto Dâo 2017

El vino tinto reserva Antonio Madeira Tinto Dâo 2017 es un vino biodinámico afrutado y jugoso, proveniente de Dâo (Portugal), elaborado por Antonio Madeira. Tiene un 14% de volumen alcohólico y está hecho a partir de Alfrocheiro y Touriga Nacional, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 18 meses en barricas usadas de roble francés.

 

2. Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Extra Brut

El Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Extra Brut es un Champagne biodinámico de 90 Puntos Parker de Pascal Doquet. Ligero y vibrante, 100% Chardonnay, con 12,5% de alcohol y crianza de 36 meses en botella antes del degüelle.

 

3. Vino Blanco Crianza Antonio Madeira Branco Vinhas Velhas

 

El Antonio Madeira Branco Vinhas Velhas 2018 es un vino blanco crianza aromático y fragante, con un 13,5% de alcohol, elaborado a partir de una mezcla de las variedades locales Arinto, Bical, Sercial, Encruzado, Fernao Pires y Sires.

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