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Comprar Vino de Movia
La bodega Movia se encuentra en una región rica en historia y tradición vinícola. Ubicada en Dobrovo v Brdih, Eslovenia, esta bodega se extiende a ambos lados de la frontera entre Eslovenia e Italia, abarcando tanto la región eslovena de Goriška Brda como la italiana de Collio. La historia de Movia se remonta al siglo XVIII, pero es en 1820 cuando la familia Kristančič toma las riendas de la finca. El actual vigneron, Aleš Kristančič, es el representante de la octava generación de la familia que ha estado elaborando vino en la finca desde aquel entonces.
Aleš no solo es un enólogo formado (con un título de la Universidad de Padua y experiencia laboral en Domaine de La Romanée Conti), sino que también creció en estas tierras, conociendo íntimamente su ritmo y patrones. Además de su formación académica, Aleš ha trabajado en la bodega familiar, llevando adelante la tradición y el legado de sus antepasados.Viñedos
Movia cuenta con 30 hectáreas de tierra, de las cuales 25 son viñedos que se extienden entre Eslovenia e Italia. La región de Goriška Brda, donde se encuentra Movia, es conocida por su clima continental fresco. Esta área ha sido objeto de numerosos cambios territoriales a lo largo de la historia, habiendo pertenecido al Imperio Austrohúngaro y alternando entre Eslovenia e Italia debido a los resultados de diversas guerras. Esta rica historia ha dejado un legado en el terroir de la región, que se refleja en los vinos que produce.
Filosofía
Movia se centra en la creencia de que el vino es una de las bebidas más importantes que consume una persona. Por ello, su trabajo es honorable y, sobre todo, muy responsable. La bodega cree firmemente en la intervención mínima, confiando en que la naturaleza es la que crea las admirables características del vino. Aleš Kristančič, con su formación y experiencia, ha llevado a la bodega a practicar la agricultura orgánica y biodinámica. En la bodega, no se inocula ni se ajustan los vinos de ninguna manera. Se favorecen largos tiempos de maceración y se utilizan diferentes tipos de recipientes, como roble (nuevo y viejo) y ánforas, para elaborar los vinos. Solo se utilizan dosis muy mínimas de azufre antes del embotellado. A través de sus vinos, Aleš espera que los consumidores puedan saborear no solo el producto, sino también la filosofía y el modo de vida que representa Movia.
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Comprar Vino de Movia
La bodega Movia se encuentra en una región rica en historia y tradición vinícola. Ubicada en Dobrovo v Brdih, Eslovenia, esta bodega se extiende a ambos lados de la frontera entre Eslovenia e Italia, abarcando tanto la región eslovena de Goriška Brda como la italiana de Collio. La historia de Movia se remonta al siglo XVIII, pero es en 1820 cuando la familia Kristančič toma las riendas de la finca. El actual vigneron, Aleš Kristančič, es el representante de la octava generación de la familia que ha estado elaborando vino en la finca desde aquel entonces.
Aleš no solo es un enólogo formado (con un título de la Universidad de Padua y experiencia laboral en Domaine de La Romanée Conti), sino que también creció en estas tierras, conociendo íntimamente su ritmo y patrones. Además de su formación académica, Aleš ha trabajado en la bodega familiar, llevando adelante la tradición y el legado de sus antepasados.Viñedos
Movia cuenta con 30 hectáreas de tierra, de las cuales 25 son viñedos que se extienden entre Eslovenia e Italia. La región de Goriška Brda, donde se encuentra Movia, es conocida por su clima continental fresco. Esta área ha sido objeto de numerosos cambios territoriales a lo largo de la historia, habiendo pertenecido al Imperio Austrohúngaro y alternando entre Eslovenia e Italia debido a los resultados de diversas guerras. Esta rica historia ha dejado un legado en el terroir de la región, que se refleja en los vinos que produce.
Filosofía
Movia se centra en la creencia de que el vino es una de las bebidas más importantes que consume una persona. Por ello, su trabajo es honorable y, sobre todo, muy responsable. La bodega cree firmemente en la intervención mínima, confiando en que la naturaleza es la que crea las admirables características del vino. Aleš Kristančič, con su formación y experiencia, ha llevado a la bodega a practicar la agricultura orgánica y biodinámica. En la bodega, no se inocula ni se ajustan los vinos de ninguna manera. Se favorecen largos tiempos de maceración y se utilizan diferentes tipos de recipientes, como roble (nuevo y viejo) y ánforas, para elaborar los vinos. Solo se utilizan dosis muy mínimas de azufre antes del embotellado. A través de sus vinos, Aleš espera que los consumidores puedan saborear no solo el producto, sino también la filosofía y el modo de vida que representa Movia.