visar 1 till 10 av 10 (1 Pages)
Köp Vin från Viña Mein
Denhistoriska vingården Viña Mein ligger iAvia-dalen, i D.O. Ribeiro i Galicien. Vingården grundades 1988, återställdes 2019 av Alma Carraovejas och numera är vinodlaren Emilio Rojo engagerad i inhemska sorter och arbetar på gården med den fasta övertygelsen att producera ett hantverksmässigt kvalitetsvin, baserat på ett noggrant vinodlingsarbete.
Viña Mein vingårdar
I Galiciens historieböcker kan vi hitta Meín-egendomen som en av de första bosättningarna, född i skuggan av klostret San Clodio, en symbolisk plats som är kopplad till vinodlingens ursprung i Ribeiro-regionen på 1000- och 1100-talen.
Viña Meíns gamla vingårdar sträcker sig över 17 hektar och är fördelade på små tomter med olika inriktning där sábrego eller sönderdelad granitjord dominerar. De är uppdelade i terrasser, terrasser och socalcos, ett arv från den tusenåriga odlingen i dalen, där vinrankan var en monokultur sedan 1200-talet.
På sluttningar och terrasser odlas en stor variation av inhemska sorter av vita druvor (Treixadura, Godello, Albariño, Caíño blanco, Loureira, Lado, Torrontés) och röda druvor (Caíño longo, Brancellao och en liten del Garnacha).
Viña Maín arbetar med manuell skörd baserad på kunskap om varje sort och varje tomt, med respekt för tiden för varje druva, varje tomt och varje sort inom samma vingård. Emilio Rojo strävar efter att producera viner baserade på agronomi och ekologi, genom att tillämpa vetenskapens kunskaper på odlingen av jorden.
Viña Mein viner
Vid framställningen av sina viner använder de, beroende på sort och ursprungsområde, de material som minst förändrar druvornas och vingårdens naturliga karaktär. I vingården arbetar man med rostfria ståltankar med liten kapacitet och olika volymer och trä, foudres, öppna kar, olika typer av fat och betongägg.
Ett vin som uttrycker den sprudlande kraft som finns i Ribeiros landskap och på dess små gårdar är Viña Meín 2018, ett vitt vin som inte är en crianza.
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
- ;
-
-
Köp Vin från Viña Mein
Denhistoriska vingården Viña Mein ligger iAvia-dalen, i D.O. Ribeiro i Galicien. Vingården grundades 1988, återställdes 2019 av Alma Carraovejas och numera är vinodlaren Emilio Rojo engagerad i inhemska sorter och arbetar på gården med den fasta övertygelsen att producera ett hantverksmässigt kvalitetsvin, baserat på ett noggrant vinodlingsarbete.
Viña Mein vingårdar
I Galiciens historieböcker kan vi hitta Meín-egendomen som en av de första bosättningarna, född i skuggan av klostret San Clodio, en symbolisk plats som är kopplad till vinodlingens ursprung i Ribeiro-regionen på 1000- och 1100-talen.
Viña Meíns gamla vingårdar sträcker sig över 17 hektar och är fördelade på små tomter med olika inriktning där sábrego eller sönderdelad granitjord dominerar. De är uppdelade i terrasser, terrasser och socalcos, ett arv från den tusenåriga odlingen i dalen, där vinrankan var en monokultur sedan 1200-talet.
På sluttningar och terrasser odlas en stor variation av inhemska sorter av vita druvor (Treixadura, Godello, Albariño, Caíño blanco, Loureira, Lado, Torrontés) och röda druvor (Caíño longo, Brancellao och en liten del Garnacha).
Viña Maín arbetar med manuell skörd baserad på kunskap om varje sort och varje tomt, med respekt för tiden för varje druva, varje tomt och varje sort inom samma vingård. Emilio Rojo strävar efter att producera viner baserade på agronomi och ekologi, genom att tillämpa vetenskapens kunskaper på odlingen av jorden.
Viña Mein viner
Vid framställningen av sina viner använder de, beroende på sort och ursprungsområde, de material som minst förändrar druvornas och vingårdens naturliga karaktär. I vingården arbetar man med rostfria ståltankar med liten kapacitet och olika volymer och trä, foudres, öppna kar, olika typer av fat och betongägg.
Ett vin som uttrycker den sprudlande kraft som finns i Ribeiros landskap och på dess små gårdar är Viña Meín 2018, ett vitt vin som inte är en crianza.