Vega Sicilia Único 2013
5,133.14 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Vega Sicilia
Ribera del Duero
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag hade redan provat 2013 Único från magnum i en vertikal provning av alla magnums som någonsin producerats och var ganska imponerad av den (och den ännu inte släppta 2014 som ska vara tillgänglig 2024). 2013 hade en regnig skörd och vinet är subtilt, elegant och fräscht, komplext, silkeslent och med precision. Vinet mognade i 225-litersfat i en första fas och sedan i 22 000-liters ekfat tills det buteljerades i juni 2019. I år var den slutliga blandningen 97 Tinto Fino och 3 Cabernet Sauvignon med lite mindre alkohol, 14 , och ett pH på 3,78 och 5,2 gram syra, frisk och balanserad, mer elegant och subtil. Único överskrider ofta årgångens karaktär och följer inte normen i regionen, och 2013 är ett bra exempel på det. Det var en mycket regnig och komplicerad årgång; de skördade ganska snabbt för att undvika botrytis, och medan andra väntade på koncentrationen gjorde inte de det, och deras tillvägagångssätt gav helt klart utdelning. Den är aromatisk och blommig, mindre tät än 2012, mer subtil, mer uttrycksfull och elegant. Den är ren och fräsch, välsmakande, med mycket fina tanniner. Det är en stor överraskning för årgången och en av de finaste Únicos under de senaste åren. 76 476 flaskor, 3 658 magnumflaskor och några större format producerades, den kortaste skörden sedan 2009.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat i 7 år på nya och begagnade franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
Vega Sicilia Único är ett rött vin som framställs uteslutande av druvsorterna Tempranillo och Cabernet Sauvignon av vingården Vega Sicilia under appellationen D.O. Ribera del Duero.
Druvorna som används kommer från gamla vinstockar med en genomsnittlig ålder på upp till 35 år som planterats på en yta på 210 hektar, varav 40 används för produktion av detta vin.
Denna vingård ligger mellan 700 och 900 meter över havet på olika jordarter.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och transporteras i lådor på 12 kg med dubbelt urval av klasar, både i vingården och i vingården. Efter maceration och jäsning lagras detta röda vin i minst 10 månader på nya och begagnade 225-liters franska och amerikanska ekfat och 22 000-liters kar.
Smaka på
Vega Sicilia Único är ett rött vin med fruktiga aromer, mineraliska inslag och kryddiga toner. I munnen är det ett elegant rött vin, kryddigt, med mogna tanniner, bra syra och en lång eftersmak.
Ett fint rött vin, fullt av nyanser och komplexitet.
Vega Sicilia Único är utan tvekan ett unikt vin och en av de stora spanska klassikerna som väcker största respekt med en stor förmåga att hålla sig länge på flaska.
Dess personlighet beror inte bara på druvornas högsta kvalitet utan också på den kärlek till detaljer som familjen Álvarez har lyckats överföra till sina viner.
På det gastronomiska området rekommenderas detta vin särskilt för affärsluncher eller middagar med vänner, gåvor och passar perfekt till stora och små vilträtter, rött kött, stekar, grytor eller lammstek.
Och du, om du vågar prova den kommer den utan tvekan att bli en av dina favoriter!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,877.11 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,877.11 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
| 7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
| 13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
| 19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
| 25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
| 31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
| 37-42 | 905.08 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
| 43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
| 49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
| 55-60 | 1,087.27 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
