Suertes del Marqués Trenzado 2022
264.83 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Suertes del Marqués
Valle de la Orotava
Tillgänglig om 8 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag provade också den vita 2022 Trenzado från gamla cordón trenzado-vingårdar i Listán Blanco i byn Los Realejos. Den jäste och mognade i ekfoudres och fat i 11 månader. Den har lägre alkohol än 2021, 12,2 , och mycket bra friskhet och syra. Jordarna från Los Realejos är fattigare än de från La Orotava, och vinerna tenderar att vara mer reduktiva, vilket jag såg i båda årgångarna av detta vin jämfört med andra vita från byn Orotava. Han försöker jäsa renare juice för att få mindre reduktion. Detta är smakrikt och har en rundare gom, medan vinet från 2021 (som jag provade bredvid det) var stramare. 24 000 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning och lagring i 7 månader på franska ekfat på 500 liter.
Beskrivning
Suertes del Marqués Trenzado är ett vitt vin som framställs av Listán Blanca-druvor tillsammans med andra fruktsorter. Dess speciella arom av vita frukter och citrusfrukter definierar den perfekt, vilket gör den elegant och förförisk i alla smaker.
Utarbetning
Suertes del Marqués Trenzado är resultatet av bearbetningen av Listán Blanca-druvor som odlas på vingårdar som ligger 500 meter över havet, på vulkaniska jordar som är över 100 år gamla. Vinets namn kommer från det traditionella odlingssystemet som kallas cordon braid.
Druvorna skördas för hand, vilket innebär ett noggrant urval av de bästa klasarna, som sedan sorteras en andra gång i vingården, avstjälkas och pressas.
Endast 60 % av musten från pressningen överförs till franska ekfat och resten till betongfat. Den alkoholiska jäsningen börjar spontant utan tillsats av kemikalier för att påskynda processen och pågår i upp till tre veckor.
Slutligen överförs extraktet till foudres för malolaktisk jäsning och får sedan ligga i 8 månader.
Smaka på
Suertes del Marqués Trenzado har en balanserad citrussmak med en rökig touch, vilket gör smaken av denna dryck till en livlig och förförisk upplevelse. Vid kontakt med gommen ger den en syra och fräschhet som är mycket hållbar.
Ett vin med friskhet och rökiga inslag.
Vinet klassificeras av vinmakarna som personligt, friskt och komplext, med en tydlig mineralbakgrund och en speciell syra som passar bra till risrätter, blå fisk, skaldjur och stekt fjäderfä.
Suertes del Marqués Trenzado är utan tvekan en inbjudan till att smaka ett vin som kommer att ge dig en balanserad upplevelse mellan friskhet och elegans.
Har du smakat någon version av Suertes del Marqués Trenzado vinet? Kommentera din erfarenhet!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,877.10 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,877.10 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
| 7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
| 13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
| 19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
| 25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
| 31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
| 37-42 | 905.07 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
| 43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
| 49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
| 55-60 | 1,087.26 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
