Sameirás 1040 2020
244.05 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Adega Antonio Cajide Gulín
Ribeiro
2 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 25/04/2024
Funktioner
Typ av vin
Parning
Blå Ost, Rökta Rätter, Salladsortiment, Vit Fisk, Skaldjur, Sushi
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Jäsning från densitet 1.040 i franska ekfat. Därefter stannar 6 månader på ekfat med jästfällningen i suspension.
Beskrivning
Det vita vinet Sameirás 1040 är ett autentiskt uttryck för den galiciska vinodlingen och utmärker sig genom sin varierade sammansättning och omsorgsfulla vinframställning. Detta vita vin, som lagrats i trä, kommer från ursprungsbeteckningen Ribeiro och produceras av vingården Adega Antonio Cajide i Galicien. Druvblandningen som används för framställningen är balanserad och mångsidig och består av 25% Albariño, 25% Godello, 25% Lado och 25% Treixadura. Dessa druvsorter ger vinet en rik komplexitet och var och en bidrar med sina egna unika egenskaper.
Vinframställning
Produktionen av Sameirás 1040 innebär ett noggrant urval av de mognaste bären, med upp till tre skördar per vingård. Vinrankorna, som är vingårdens viktigaste tillgång, varierar i ålder från 70 år för de äldsta till 15 år för de nyaste. Musten når en densitet på 1040 innan den överförs till franska ekfat för att slutföra jäsningen. Vinet lagras i 6 månader med j ästfällningen i suspension, vilket bidrar till dess struktur och komplexitet.
Smak
Sameirás 1040 kännetecknas av en fyllig och strukturerad smak med en ganska torr profil. Den har fruktiga toner och en mycket bra syra, vilket ger den en frisk och livlig karaktär. Eftersmaken är lång och uppfriskande och lämnar ett bestående intryck i gommen. Visuellt har vinet en nästan guldgul färg med grönaktiga inslag, ren och ljus. Doften är medelintensiv med en komplex arom som kombinerar toner av åldrande och en dominans av frukt, kompletterat med blommiga och örtartade inslag.
Vinet passar utmärkt till en mängd olika rätter, t.ex. rökt kött, sallader och mjuka ostar, och kan även avnjutas som aperitif. Den omsorgsfulla vinframställningen och smakprofilen gör det till ett utmärkt val för den som vill utforska de vita vinerna från Galicien.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,900.47 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,900.47 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.92 SEK | 120.96 SEK (-120.96 SEK) |
| 7-12 | 292.66 SEK | 146.33 SEK (-146.33 SEK) |
| 13-18 | 346.95 SEK | 173.47 SEK (-173.47 SEK) |
| 19-24 | 525.14 SEK | 262.57 SEK (-262.57 SEK) |
| 25-30 | 627.81 SEK | 313.90 SEK (-313.90 SEK) |
| 31-36 | 670.29 SEK | 335.15 SEK (-335.15 SEK) |
| 37-42 | 908.67 SEK | 454.34 SEK (-454.34 SEK) |
| 43-48 | 962.96 SEK | 481.48 SEK (-481.48 SEK) |
| 49-54 | 1,005.44 SEK | 502.72 SEK (-502.72 SEK) |
| 55-60 | 1,091.59 SEK | 545.79 SEK (-545.79 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
