din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,831.23 SEK

Peternell Risque De Schütt 2022

231.85 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

220.54 SEK/ud (-5%)

Kollektiv Peternell
Österreichischer Weinland

Andrasizes: Magnum

Tillgänglig om 7 dagar

231.85 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

220.54 SEK/ud (-5%)

Funktioner

Beskrivning

Peternell Risque de Schütt kommer från norra Österrike, närmare bestämt från regionen Burgenland. Detta naturliga rödvin har lagrats i rostfritt stål i 12 månader. När det gäller druvsorterna består det av 70% Blaufränkisch och 30% Zweigelt.
Projektet bakom detta vin består av Paul Schuster, Dave Ferris och Simon Ecker. Ursprunget kan spåras tillbaka till en resa till Katalonien, där Paul blev kontaktad för att börja göra vin. Med hjälp av Massimo Marchiri från Partida Creus började de 2018 att tillverka sina första fat. Även om de ännu inte har några egna vingårdar samarbetar de med lokala vinodlare och vinmakare som odlar gamla vingårdar biodynamiskt i Neusiedlersee, i norra delen av landet. Denna region, som ligger nära sjön Neusiedl, kännetecknas av sandjordar blandade med lera, kalksten och rent grus, vilket är idealiskt för sorterna Blaufränkisch och Zweigelt.

Vinframställning

Enligt filosofin om minsta möjliga ingrepp börjar allt med en 5-dagars halvkolsyremaceration, där de hela klasarna läggs i tanken. Den alkoholhaltiga jäsningen sker med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål. Därefter överförs vinet tillbaka till dessa tankar där det åldras och genomgår malolaktisk jäsning. Slutligen tappas det på flaska och säljs.

Smak

Peternell Risque de Schütt utmärker sig för sin fruktiga smak. I doften har den aromer som är typiska för Pinot Noir, som smultron, hallon, kryddor och undervegetation, samt tropiska frukter och blommor. I gommen är den torr, med markerad syra och en lätt brusighet. Det är ett lättdrucket vin med en läcker röd fruktkaraktär.

50% rabatt över ordrar för 5,831.23 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,831.23 SEK
1-6 239.08 SEK 119.54 SEK (-119.54 SEK)
7-12 289.23 SEK 144.61 SEK (-144.61 SEK)
13-18 342.88 SEK 171.44 SEK (-171.44 SEK)
19-24 518.98 SEK 259.49 SEK (-259.49 SEK)
25-30 620.44 SEK 310.22 SEK (-310.22 SEK)
31-36 662.43 SEK 331.21 SEK (-331.21 SEK)
37-42 898.01 SEK 449.00 SEK (-449.00 SEK)
43-48 951.66 SEK 475.83 SEK (-475.83 SEK)
49-54 993.64 SEK 496.82 SEK (-496.82 SEK)
55-60 1,078.78 SEK 539.39 SEK (-539.39 SEK)
VAT inkluderat