La Faraona 2020
14,148.28 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Descendientes de J. Palacios
Bierzo
Sista flaskan. Köp den så snart som möjligt
Robert Parker's Vinförespråkare
Den bleka och delikata 2020 La Faraona har lägst alkoholhalt på 13,5 och är mer reducerande än sina syskon - flintig och svagt rökig. Den behöver andas, så det kan vara en bra idé att dekantera den i förväg om du ska öppna en flaska inom kort. Det viktiga är att smaken är fruktansvärt balanserad, med massor av ultrafina tanniner, silkeslen, mjuk, full av smaker, elegant, komplex och nyanserad. Den har mycket inre energi och spänning, och den är subtil och eterisk. Finalen är full av söt röd frukt och viol, fint balanserad av tanninerna och syran. Den är utsökt och bör utvecklas fint på flaska och drickas bra under hela sin livslängd. Det är svårt att jämföra med tidigare årgångar, eftersom detta är mer delikat än alla tidigare år. Det är en annorlunda stil men lika bra som 2019. Vingården består av 85 Mencía och resten av andra sorter; när de köpte vingården bestod den av 50 vita druvor, och de har långsamt planterat om och återplanterat den och tagit hand om varje enskild planta. Det är en halv hektar på toppen av sluttningen, på 975 meters höjd, en av de högst belägna vingårdarna i Bierzo. Liksom Moncerbal och Las Lamas är La Faraona certifierad ekologisk från och med 2020. Bravo! 1 400 flaskor fylldes i oktober 2021.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Härdad Ost, Kött Ris Rätter, Rött Kött, Spel mat, Suvningar och grytor
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat i 20 månader på franska ekfat.
Beskrivning
La Faraona är ett rött vin som produceras i D.O. Bierzo av vingården Descendientes de J. Palacios i Villafranca del Bierzo, León.
Detta är ett vin som framställs av utvalda druvor av sorten Mencía, som kommer från en enda tomt som planterades för mer än 70 år sedan, med en brant sluttning i området som kallas El Ferrol, i den högsta delen av Corullón.
Vinframställning
Druvorna skördades för hand. Druvorna är delvis avskalade. Den alkoholiska jäsningen sker i ett litet öppet ekfat med inhemska jästsvampar och "bazuqueos".
Efter macerationen, som varade i 36 dagar, skedde den malolaktiska jäsningen i träkärl. Vinet lagrades i 9 och en halv månad på franska ekfat och buteljerades oklart och ofiltrerat.
Smaka på
La Faraona är ett rött vin med en uttrycksfull, elegant och komplex doft. I munnen är det gott, lätt att dricka, med bra syra, kryddig, balsamisk, lång och mycket mineralisk.
Ett sublimt, balanserat och elegant vin.
La Faraona är ett majestätiskt vin som framställs på ett mycket hantverksmässigt sätt. Det är en vördnad för naturen där druvan alltid respekteras. Enligt skaparna är det ett djupt vin, fullt av mystik, och upplevelsen av att lukta och smaka på det är nästan mystisk.
La Faraona är ett rött vin som passar till grytor, stekt fjäderfä, lamm och rätter med svart tryffel.
Och du, har du provat detta utmärkta vin från vingården Descendientes de J. Palacios? Berätta om det för oss!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,877.10 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,877.10 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
| 7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
| 13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
| 19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
| 25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
| 31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
| 37-42 | 905.07 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
| 43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
| 49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
| 55-60 | 1,087.26 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
