Kripta Gran Reserva Brut Nature 2015
849.84 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Härdad Ost, Rökta Rätter, Kaviar, Foie-gras, Vitt Kött, Oljig fisk, Vit Fisk
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.5%
Beskrivning
Kripta Gran Reserva Brut Nature är en exceptionell cava som utmärker sig genom sin unika sammansättning och noggranna vinframställningsprocess. Denna cava består av en noggrant utvald blandning av tre druvsorter: 45% Macabeu, 20% Xarel-lo och 35% Parellada. Dessa druvor kommer från specifika vingårdar i regionen Vall d'Anoia-Foix, med unika jordmåns- och klimategenskaper som ger vinet distinkta kvaliteter. Macabeu, som utgör merparten av blandningen, kommer t.ex. från vingården El Vicari i Sant Pau d'Ordal, som planterades 1962.
Vinframställning
Kripta framställs genom vinifiering med egen jäst, där varje druvsort behandlas separat under 28 dagar vid 16°C. Denna process garanterar det individuella uttrycket hos varje druvsort, vilket bidrar till komplexiteten hos den slutliga cavan. Lagringen sker i flaskor med naturliga korkproppar under optimala förhållanden i källaren, där vinet vilar i 7 år vid en konstant temperatur på 17°C. Denna långa lagringsperiod är avgörande för att utveckla det djup och den smakrikedom som kännetecknar Kripta.
Smak
Kripta Gran Reserva Brut Nature erbjuder en exceptionell sensorisk upplevelse. I glaset har det en grumlig gyllene färg med gula inslag och en fint integrerad bubbla som dröjer sig kvar i gommen. Doften påminner om äpplen, kvitten, honung och gula frukter, medan gommen har en silkeslen textur med välintegrerade bubblor och behaglig syra. Smaken påminner om bakverk, brioche och frukter som är typiska för den långa lagringen, med en söt och omslutande avslutning. Den övervägande andelen Macabeu i den unika blandningen ger en distinkt delikatess, vilket resulterar i en fin, krämig och lång smak med rostade och smöriga undertoner.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,842.93 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,842.93 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 239.56 SEK | 119.78 SEK (-119.78 SEK) |
| 7-12 | 289.81 SEK | 144.90 SEK (-144.90 SEK) |
| 13-18 | 343.56 SEK | 171.78 SEK (-171.78 SEK) |
| 19-24 | 520.02 SEK | 260.01 SEK (-260.01 SEK) |
| 25-30 | 621.69 SEK | 310.84 SEK (-310.84 SEK) |
| 31-36 | 663.76 SEK | 331.88 SEK (-331.88 SEK) |
| 37-42 | 899.81 SEK | 449.91 SEK (-449.91 SEK) |
| 43-48 | 953.57 SEK | 476.78 SEK (-476.78 SEK) |
| 49-54 | 995.63 SEK | 497.82 SEK (-497.82 SEK) |
| 55-60 | 1,080.94 SEK | 540.47 SEK (-540.47 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
