Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,887.62 SEK

Fontodi Colli Toscana Centrale Case Via Syrah 2019

680.15 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

646.43 SEK/ud (-5%)

Azienda Agricola Fontodi
Colli della Toscana Centrale

Tillgänglig om 4 dagar

680.15 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

646.43 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Rött med åldrande

Parning

Rött Kött, Spel mat

Stil

Mogen och elegant

Tillfälle

Företags Lunch

Vintillverkare

Azienda Agricola Fontodi

Storlek

75 cl.

Land

Italien

Region

Tuscany

Benämning

Colli della Toscana Centrale

Alkohol

14.5%

Druvor

Syrah

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Lagrat 12 månader på nya franska ekfat.

Beskrivning

Fontodi Case Via Syrah är ett vin av en enda druvsort som framställs helt av syrahdruvor. Druvorna kommer från vingårdarna Case Via och Pecille, som har ett sydligt läge som garanterar optimal mognad av frukten. Planteringsdensiteten varierar mellan 4 000 och 6 000 vinstockar per hektar, och Guyot-systemet används för odlingen.

Vinframställning

I vineriet sker spontanjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i minst tre veckor i tankar av rostfritt stål. Därefter lagras vinet på franska ekfat i 24 månader. Den genomsnittliga årliga produktionen av detta vin är cirka 5 000 flaskor.

Smak

Fontodi Case Via Syrah har en intensiv rubinröd färg med violetta toner. Den höga färgen avslöjar ett koncentrerat vin med en bra kropp och densitet. Alkoholhalten är 14,5 procent. Doften bjuder på en blandning av färska röda och svarta frukter , kompletterade med toner av vanilj och kaffe. Dess aromatiska profil är blommig, med god komplexitet. På gommen är det överraskande för sin jämnhet, atypisk för en Syrah, som är väl integrerad och balanserad. Dess uthållighet är anmärkningsvärd, med en medellång längd och en medium till lång finish, vilket lämnar något oliv och jordig eftersmak.

50% rabatt över ordrar för 5,887.62 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,887.62 SEK
1-6 241.39 SEK 120.70 SEK (-120.70 SEK)
7-12 292.03 SEK 146.01 SEK (-146.01 SEK)
13-18 346.19 SEK 173.10 SEK (-173.10 SEK)
19-24 524.00 SEK 262.00 SEK (-262.00 SEK)
25-30 626.44 SEK 313.22 SEK (-313.22 SEK)
31-36 668.83 SEK 334.42 SEK (-334.42 SEK)
37-42 906.69 SEK 453.35 SEK (-453.35 SEK)
43-48 960.86 SEK 480.43 SEK (-480.43 SEK)
49-54 1,003.25 SEK 501.63 SEK (-501.63 SEK)
55-60 1,089.21 SEK 544.60 SEK (-544.60 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta